初めて客室に露天風呂のついている宿に宿泊。
お部屋の露天風呂は、柵があるため景色は全く見えませんが、
二人で入るには十分すぎる大きさで、本を読みながら長湯したりしました。
お風呂は男女別の内湯と二つの貸し切り露天風呂があり、
露天風呂は時間問わず、自由に入ることができます。
2つともわりと広めのお風呂で、山も見え、夜に星空を眺めながら入ることができました。

料理はビックリするほどの量が出ます！
囲炉裏のある机でいただくのですが、
まず、五平餅とイワナの塩焼き、そばの実雑炊が囲炉裏で温められています。
そばの実雑炊は味がしっかりついていてかなり気に入りました。
その後、サーモンのカルパッチョ？や鯉のお造り、煮物などをいただいているうちに、
野菜や点心などのせいろ蒸しができあがり。
それと入れ替わりで、飛騨牛のせいろ蒸しを準備してくれます。
このせいろ蒸しがほんとうにおいしい。
脂のたっぷり乗った牛肉ですが、蒸しているせいかとてもさっぱりいただけます。
柔らかくていくらでも食べられそう。
飛騨牛料理はせいろ蒸しだけでなく、朴葉味噌焼きステーキもあり、
とってもぶ厚いお肉がドーンとでてきました。
最後にはお蕎麦も…
このあと、ご飯とお味噌汁も…といわれましたが、さすがに無理でした。
食後にはドラゴンフルーツのソースのかかったアイスクリームを、
お部屋でどうぞと持ち帰れるようにして渡してくれました。

朝ご飯にはサラダと一緒に牛肉が出ましたが、
こちらもサッパリしていて絶品でした。

お部屋は広くて寛げるし、お布団もフカフカ。
スタッフの方も皆さんとても親切で丁寧な対応をしてくださり、
ぜひまた泊まりたい宿だと思いました。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地4
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年01月