この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました
家族でアットホームなおもてなしがモットーのユーカリのサービスが気に入っていただけたようでとても嬉しいです。
貸切り天然温泉は１つしかないので交代制になってしまいますが、５部屋のちっちゃい宿にしては贅沢な作りになっていると思います。

地産旬消の季節で変わる旬の野菜がメインですから野菜のおいしさもスーパーとは違うと思います。

ありがとうございました

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました
接客がすばらしいと書いて頂きとても嬉しいです。
ユーカリは家族でサービスが基本になるので、子供たちもユーカリのサービス担当として頑張っています。
家族だけなので　いつもの日常と変わらない雰囲気が温かみのある接客に繋がっているのかな？と思います。

場所が分かりずらいのは、昔からですが今は町道の電柱に看板が出せていたり、小さいですが私道にも看板が出せています。　これから冬になると日が暮れたらどの看板も見えなくなってしまいます。事前の場所の確認とグーグルマップで迷子にならないようにしてもらいたいですね！
洋室はユニットバスなので電源と広さの関係で洗浄機が取り付けられません。ですが、１階にウォシュレット付きのトイレがありますのでそちらで対応して頂ければ大丈夫かなと思います。　和室のトイレはウォシュレット付きです。　
ありがとうございました。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

　最近、ユーカリの特徴である『家族みんなでサービス』を褒めて頂ける事が多くなりました。那須でユーカリを初めて８年目になり子供たちも成長し、お客様と接する楽しさや礼儀も身に付いてきたのかと親として嬉しく思います。
　今年から１番上のお姉ちゃんが大学進学の為１人暮らしを始め、家にいる子供たち３人で頑張っています。　口コミで良かったと書いて頂けるまでに成長したんだなと思うと感慨深いですね。

紅茶は『ルピシア』の色々なフレーバーやセカンドフラッシュなどの王道までいろいろで、マタニティのお客様でも安心して飲めるノンカフェインのメニューも作りました。食後のコーヒーや紅茶まで美味しいと料理全体の印象も変わってきますよね。
最後まで手を抜かず、最高の食材や料理を皆様に届けられるようにもっと精進していこうと思います。
ありがとうございました。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

宿泊料金が高いのは、他のペンションに比べ『天然温泉』があったり、とちぎ和牛提供店として料理のメインが『とちぎ和牛のサーロイン』や『那須和牛の赤身肉のステーキ』など質の良い食材の為とＭＪのアメニティや設備費などが、５部屋のちっちゃいオーベルジュなので１人当たりの負担額が大きくなってしまいます。
　今年は、宿泊料金の問題が非常に大きく、今の一般的なペンションの価格相場からすると言われる通り、標準価格からは割高なのかなと思い、リーズナブルな値段設定のプランをたくさん増やしました。　でも根本の料金設定を見直すのだとすると、とちぎ和牛や天然温泉などは原価を落とせない贅沢な付加価値で値段を落とす足枷になってしまいます。　

さて　みなさま、どうすればよいでしょうか？

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

小学生のお兄ちゃんたちも　きちんと料理を食べていて偉いなと思いました。

ユーカリの料理は　お客様に美味しく食べてもらうのが基本です。　コース料理は日本人の食事スタイルにはあっていないように思います。　だから変更したに過ぎません。

野菜は畑に収穫しに行くので、畑で一番良い時に収穫できるので美味しいのだと思います。　農家さんに感謝ですね！

6年生のお兄ちゃんが料理のアシスタントです、家族で一緒に料理を作るのも楽しいですよ。

ありがとうございました

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

春になり、畑にいろんな野菜の種をまいています。

ユーカリは今年も畑で野菜を育て、野菜が一番美味しい時に自分の目で見てお客様に提供できるよう『野菜を収穫する』スタイルで料理をしようと思います。

凝った料理ではなく地場野菜、那須和牛など食材の美味しさを楽しんで『大地の恵み』を感じられる料理を目指します。

ありがとうございました。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

食事の感想が多くて、嬉しいです。
４月から長女が大学に行くのに一人暮らしを始めましたので、新しく６年生のお兄ちゃんが料理のアシスタントになりました。　暫くは父とお兄ちゃんの男コンビで料理の盛り付けやらをするので　今までと違った感性で盛り付けなどもしてくれると思います。　サービスも４年生になった娘が　頑張って料理の説明など手伝ってくれているので　暖かく応援して頂いて親として嬉しいです。

ありがとうございました。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

GWはたくさんのお客様がいらっしゃり、接客サービスも手の行きとどかない場面もあったと思います。
その中でも　このような感想を頂いてとても嬉しく思います、またお待ちしています。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

料理の提供方法がコース料理から一汁三菜の創作料理に変わりました。　簡単に言うとコース料理は1品1品を順番に出す方法で、一汁三菜の創作料理は全部の料理を三角食べで食べる方法です。

一汁三菜は日本古来の家庭の食事の基本形ですので、ユーカリのように小学生から年配のお客様が来る施設では　こちらの方が好まれるみたいでしたので変更いたしました。

ユーカリはオーベルジュなのでフランス料理のフルコースだと思っていたのですが、自分の意見を貫くのではなくお客様の意見を聞き、多くのお客様の望みを叶えていくことを優先しました。

それによりリピーターの方や口コミだけを見て予約を入れる方にはご迷惑をお掛けしますが、ユーカリは来てくれるお客様が、年齢、性別に関係なくみんな仲良く食事をして、譲り合って温泉にいっぱい入って、部屋で快適に過ごして頂けるように少しずつ進化していると思っています。

これからも来てくれるお客様のニーズに合わせて変化していくと思いますが　家族でサービスを頑張れるように精進しますので　よろしくお願いいたします。

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

クリスマスから年末、年明けとイベントが多く仕事が忙しい時です。　そんな大変な時でもお客様に良かったと言ってもらえて　大変うれしく思います。

温泉はその日に一緒に過ごす宿泊者の方たちと仲良く譲り合いで使って頂きます。　お客様の感想はさまざまになりますが、ゆっくりと入浴できたと言っていただいて良かったです。

食事は　冬でも畑に行って　種類は少なくなりますが新鮮な野菜を食べてもらえるように頑張っています。　冬野菜は甘みが強く美味しいですよね！

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

　ユーカリは　女子旅、マタニティ歓迎です＼(^o^)／

でも、これは意図してそうしたのではなく、いつの間にか女子旅の方やマタニティのお客様が多くなり、来て下さるお客様皆さんが喜んで頂ける様に食事の内容を見直し、天然温泉の時間を調整するなどした結果、歓迎できるようになりました。

　今の悩みは、年輩の方やマタニティの方の糖質制限や料理の量、食べてはいけない物などとか、天然温泉の入浴方法など、カップルやマタニティの方だと違いがあるので　プランが細分化してしまいました。　だから予約の際には　いろんなプランに目を通して　自分たちに最適のプランを予約してもらいたいと思います。

　今まで通り、カップルの方にも喜んで頂けるプランもありますよ。また、男女比で圧倒的に女性のお客様が多いので男性のみの宿泊をお断りしたのも女子旅、母娘旅やマタニティの方には安心感があって良いとわれます！　

　ＨＰやプランは今もより良くなるように日々精進しています。

　ヨーグルトは毎回、ヨーグルトメーカーで特別な配合で作っています。　ヨーグルト菌の配合で味が変化します。楽しいですね！
　お米も玄米を栄養を残すように調整して毎日精米しています。
　野菜も　冬になっても畑に収穫に行って、自分が良いと思うものをお客様に食べて頂ける様にしています。　種類は減ってしまいますけど、冬の寒風にあたって甘みが増した野菜はとっても美味しいですよね。　

　洋室もアレルギーに配慮してじゅうたんからフローリングに変えました。　和室の畳もダニなどが発生しない様に特別な畳にしました。　部屋に空気清浄機も付けて　マタニティのお客様が安全に過ごせる様にリニューアルしたので　安心して過ごして頂けたと思っています。　外が雪だと空調がしっかりしないといけないので　全て新しいエアコンにしました。

　満足して頂いて　嬉しいです(^^)/

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。
　地場産の野菜やとちぎ和牛、地元で作られた食材をたくさん使った一汁三菜の創作フレンチは鮮度抜群なので素材の味を引き立てる料理が主体になります。
　美味しい食材がたくさんある那須ならではの『おもてなし』ですね。

　ありがとうございました。

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。
　何年前からかマタニティの方が安心してゆっくり過ごせる宿を探している。という方がたくさん泊まりに来てくれるようになりました。マタニティしかも初産の夫婦の方は『食事制限（妊娠中に食べないほうが良い食べ物など）　お風呂（お腹が大きいので男女別ではなく、旦那さんと一緒に入りたい）　ほかの宿泊しているお客さんに気を使う』など、いろいろな考えで宿泊施設を探して、ユーカリに泊まりに来てくれていました。
　そこでユーカリは　マタニティの方でも安心して宿泊できるように　食事やお風呂、部屋などで安心して宿泊して頂けるようにマタニティプランを作りました。　もともと女性のお客様が多い宿でしたので　食事なども一汁三菜の創作フレンチにしたり　天然温泉もいっぱい入れるように時間制にしたり、部屋をリニューアルしてもっと皆さまが安心して泊まりに来て頂けるようにしました。
　もともと　静かで緑の多い場所だったのですが、今年からは夜景もきれいに見えるように伐採などしより自然を感じ　ゆっくりした優悠自適な場所になるようにしました。
　喜んでいただけて　とっても嬉しいです(^O^)／

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました

　ＧＷ中の利用でしたので、至らない事も多かったと思いますが、良かったと言って頂けて嬉しいです♪
　今年は、木々の芽ぶきが早く　新緑の綺麗な那須を満喫できたかと思います。　那須岳の他にも散歩や森林浴を楽しむ場所が沢山ありましたね。
　昨年、ユーカリの外観や部屋のリニューアルをしたので印象もだいぶ良くなったと思います。
　料理も一汁三菜の創作フレンチにしたので女の人やマタニティの方にも安心して食べて頂ける様になりました。今話題の穀物類や畑で育てた採れたて新鮮な野菜などを多く使っているので健康に良い、安心して食べられる料理になっていたと思います。

　喜んで頂けて良かったです(^^)/

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。
ユーカリに来ていただいたお客様が　また来たいとリピーターになって頂ける事が　最高の贅沢だと思います。　皆さまに　こうやってまた行きたいと思っていただける場所になっていけたら良いと思います。がんばります！！！

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました
　結婚記念日という大切な思い出の日にユーカリを選んで頂きありがとうございます♪
　ユーカリには記念日プランというプランがありますが、このプランは　同じようにお客様がユーカリに来た日・来る日を記念日や思い出の日にしてくれるので作りました。　カップルの方で相手の誕生日はユーカリに宿泊するって約束をしてくれたり、プチ新婚旅行で来てくれたり、　そんな感じでお客様に利用して頂けるのはうれしい限りです＼(^o^)／

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました

　天然温泉の大浴場は１つしかないので　部屋毎の貸切りになってしまいます。　温泉浴場が２つあると男女に分けられたり、好きな時間に入る事が出来ると思います。　が、ユーカリは天然温泉浴場が１つしかないので・・・

　それと、天然温泉は『湯治』と云う言葉もあるように薬と一緒です。間違った入浴方法では美肌はおろか身体に負担を掛け重大な事故にもつながります。
　温泉の成分や効能などは温泉によって違います。硫黄泉は入浴時間を短く、何回も入るのが良いとされています。その事を理解して温泉を利用して頂けたらと思います。
　ユーカリは５部屋しかない小さい宿です。譲り合いで入って頂けたら皆様が何回も温泉に入れて喜んでくれると思っています♪
　
　　ユーカリは　創作フレンチ・天然温泉・居心地の良い空間　を３本柱にし、これからも皆様に喜んでもらえるように頑張っていきたいと思います。

ありがとうございました

この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました

　夏から女性の方のご要望の多かった、一汁三菜の創作フレンチになりました。　味付けも発酵系の調味料を多めに使い健康と栄養も考慮したので、皆様にはなじみやすく食べやすくなったかなと思っています。

　今年は　ジュニア野菜ソムリエとして自家栽培の野菜も多品種作ったので　採れたて新鮮野菜も美味しくできたかなと思っています。

　看板は　電柱に看板を設置するなど、町役場に怒られない程度でいっぱい設置しました。　前年より迷子になるお客様も減り　良かったと思います。

ありがとうございました

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました。

　自家栽培の朝取れ野菜って美味しいんですよ！
毎日　畑に行ってその日の野菜を選んでシンプルな調理法で野菜の味を生かして創作料理を作る。それを美味しいと食べてもらう。手間はかかりますが、ユーカリの最大のおもてなしだと思って頑張っています＼(^o^)／

　ありがとうございました。

　この度はゲストイン悠香里にご宿泊して頂きありがとうございました
　日本にはペンション・旅館・ホテル・民宿といろいろな形態の違った宿泊施設があります。　それぞれに良いところがあり、それぞれが切磋琢磨しているから日本の宿泊施設は高い水準でお客様をお迎えできるのだと思います。
　それぞれの特徴を理解して、お客様がどのような宿泊施設に泊まりに行くのかを決めることは旅行をするうえでとても重要なことです！！
　数ある宿泊施設からユーカリを選んで頂いたお客様が大変素晴らしいと言ってくれるという事は　ものすごい事がと思います。　ありがとうございました♪