この度は美味探究の宿　住吉屋をご利用いただきまして厚く御礼申し上げます。
ご夕食ご満足いただけて誠に光栄でございます。寺泊漁協のセリ権を持つ当館では料理長が厳選された食材を仕入れて参ります！
その為お料理は『鮮度抜群！』『ボリューム満点！』でございます。これからも『美味探究の宿』の名に恥じぬよう精進して参ります。
『（料理長ごめんなさい）』←いえいえとんでもございません！当館と致しましても物足りない方が大問題でございます。
また是非ともお越しくださいませ。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。