この度はアパリゾート＜上越妙高＞をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

ご指摘いただきました丸ごとの野菜は、仰せのとおり妙高の家庭で食されます「丸かじり」のイメージで提供させていただいております。

しかしながら、当然カットしてもご提供できますよう、通常サービススタッフが対応をしておりますが、こちらのサービスにつきましても、スタッフが対応できていなかったものと推測されます。
大変申し訳ございませんでした。

お恥ずかしい限りですが、お客様からのお声が無ければ私共もレストランで実際どのようなサービスが提供されているのか、気付かないことが多々あったかと、猛省いたします。

この度のご連絡に感謝いたしますとともに、きちんとお客様にお食事を楽しんでいただけるよう、演出やご案内にも一層取り組んでまいります。

お忙しい中、ご連絡くださいまして本当にありがとうございます。

宿泊課　東條