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料亭旅館 ほてるISAGO神戸 クチコミ・感想・情報

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料亭旅館 ほてるISAGO神戸のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.45
  • アンケート件数:685件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.42
  • 立地4.26
  • 部屋4.11
  • 設備・アメニティ4.05
  • 風呂4.25
  • 食事4.47

総合5

inomanさんの 料亭旅館 ほてるISAGO神戸 のクチコミ

inomanさん [40代/男性] 2016-10-31 17:24:23

今回もお世話になりました。多くの皆様方に給仕されているので大変かと思います。朝食の焼き魚(アジ)が、やはり冷えてしまって白身肉と骨が取れにくくなっています。もう少し火を通していただくか、下焼の状態で事前に仕込み、直前に強火で加熱して頂ければ幸いです。魚の脂が滴る干物となったほうがおいしく感じると思います。
その他のご対応は、とても素晴らしいと思います。次回も利用させて頂きたいと考えております。

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評価
  • 総合5
  • サービス5
  • 立地5
  • 部屋4
  • 設備・アメニティ4
  • 風呂5
  • 食事4
旅行の目的
ビジネス
同伴者
一人
宿泊年月
2016年10月
料亭旅館 ほてるISAGO神戸 2016-11-25 10:39:23

いつものご利用誠にありがとうございます。焼き魚に付きましては、貴重なご意見を頂きまして重ねてお礼を申し上げます。お話の通り、一番美味しい状態でご提供できませんでした事、大変残念でございます。この様な事がございません様、スタッフ一同「おもてなし」の心でサービスさせて頂きます。お仕事でのご利用との事ですが、又、神戸にお越しの際には、再度ご利用頂けますとの事、大変嬉しく思います。又、お褒めの言葉も頂戴いたしまして、ありがとうございます。急に寒さも厳しくなって参りました。お風邪等召されません様、お仕事頑張ってくださいませ。再度のご来館をお待ちいたしております。


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