浜名湖オーベルジュキャトルセゾンクチコミ・感想・情報【楽天トラベル】

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がん・こ101さんの浜名湖オーベルジュキャトルセゾンのクチコミ

がん・こ101さん [50代/男性] 2024年04月15日 08:33:10

総合評価4にしていますが、4.5以上です。
まず良かったのは、スタッフの方々のホスピタリティ。全スタッフが常に笑顔、そして的確で柔らかな接客。いまどき高級な宿でも味わえないような心地よさ。洗練し過ぎていない、一生懸命にゲストを安心して楽しませようとする姿勢。ホント最高でした。
料理は、もちろん満足。ワインのペアリングを楽しみました。5,500円スタンダード4杯（スパークリング、白、ロゼ、赤）をチョイス。これが正解だったと思います。本格的にワインを楽しむ方からすると、ちょっとグラスに注ぐ量が多い、と言われる方がいらっしゃると思いますが、料理とのペアリングなので適量だったと思います。ワインはどれも個性があって、普段選ばないチョイスだったので面白く、楽しめました（無論おいしい）。ソムリエ（バッジはつけていらっしゃらなかったので判りませんでした）の方が、丁寧に説明してくださったので、より楽しめました。基本の正統派フレンチですが、地場の食材を多く使われているようで、微妙な違いが楽しめました。そして、食事と言えば朝食。普段洋食はあまり頂かないのですが、こちらのポトフ、自家製パンとジャムは最高！ジャムはレシピまで聞いてしまいました。
悪い点も正直に。まず部屋が暗め。落ちついた感じですが、冬場は特に暗く感じるかも。部屋は天井が低めかな。シーリングファンがあってよかったのですが、手が届いてしまう高さ（自身は身長172です）なので、ちょっと気になりました。あと部屋はレストラン上の2階になるのですが、階段しかなく、年配の方ですと、少々気にされるかもしれませんね。オープンから30年以上となり、部屋は少し古さを感じますが、浜名湖が眺望できるテラス（他のゲストの方々は、そこで朝食を楽しまれていました）は気持ちいいです。
最後に再び、関わって頂いたスタッフの方々、美味しい料理を提供頂いた厨房の方々へ。1泊でしたが、心より楽しめました。そして主に担当してくださったフレッシュな佐藤さん。入社されて間もないのに、常に素敵な笑顔で、優しくテキパキと、私たちの心を和ませる接客をして頂きましたこと、感謝です。また伺いますので、成長した姿も見せてくださいね。
皆さん、本当にありがとうございました。満足した時間を過ごすことができました。

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