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1.0
投稿日：2017-08-23 11:07:56
3.0
投稿日：2017-01-19 10:58:35
2.0
投稿日：2013-10-24 18:39:02
総合3
keirattiさんの ＪＲ東日本ホテルメッツ宇都宮 のクチコミ
場所も部屋も満点に近い満足感ですが、やはり朝食が代わり映えしません。
私の主観ですが、宇都宮駅周辺で泊まった10近いホテルの中では最低レベルです。
実は数年前にも朝食の悪さを書かせてもらったのですが「今後の課題として早急に検討すると共に、改善に取り組んで参りたいと存じます。」と答えたまま何の変更も改善もみられません。
改善を期待して具体的に申し上げます。
和食：メインの焼き魚は常に鮭（鱒？）で、人工的に骨が抜かれた身は脂も少なくパサパサ。
中華：中華粥といいながら味が薄く出汁も聞いていない。流動食のよう。
洋食：特に食欲をそそるものはなく、選択したことはない。
ビュッフェのおかず：
・ペンネアラビアータ。味は悪くないが冷えている。おかずというよりメインの炭水化物？
・ハッシュドポテト。朝からきつすぎ。
・きんぴら。病院か老人ホームのよう。
コーヒー：セブンイレブンに大きく劣る不味さ。
食には好みがありますし、口コミでは「おいしい」という意見も多いですが、ホテルは多くの方が泊まります。
プロが作る料理の味付けにも不満は言いませんが、少なくとも日替わりでおかずを変える、選択メニューを増やすなどの検討はしてもらいたいです。
ちなみに個人的には「肉」類をビュッフェメニューに取り入れてもらいたいです。
生姜焼き、照り焼き、ハンバーグなど温かくて食べ応えのある脂質・タンパク質ですね。
おそらく朝食メニューの担当者や責任者の方は食に関心がないかあるいは高齢の方でしょうか？
ホテル自体も朝食を売りにしようとは考えていないのだと思いますが、その結果少ないながらもお客様を失っているのではないでしょうか。
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この度は数あるホテルの中からホテルアール・メッツ宇都宮をお選びくださいまして誠にありがとうございます。
しかしながら、朝食についてご満足頂く事ができず、大変申し訳ございませんでした。
また以前にもご意見を頂戴したにも関わらず、ご満足いただけるよう改善する事ができず、大変心苦しく思っております。
お客様のおっしゃる通り、ホテルは多くの方がご宿泊くださいます。
良い一日の始まりを迎えていただくためにも、良い朝食をご提供する事は必要不可欠と考えております。
朝食方式の変更や品数の増加につきましては、コスト面や仕入面から難しいのが現状でございます。
しかしながら、朝食に関して様々なご意見を頂戴していることも重々承知しております。現時点では、改善についてお約束をすることはできかねますが、今後もお客さまのご意見を真摯に受け止め検討して参ります。
また、わずかずつでも改善を図れるよう、朝食担当者と協議を重ねていく所存でございます。
ただ、朝食についてご満足いただけなかったにも関わらず立地やお部屋についてお褒めのお言葉を頂いた事、心より御礼申し上げます。
また、貴重なお時間を割いてご投稿賜りました事、深く感謝申し上げます。
大変厚かましいお願いではございますが、また宇都宮にお越しになる機会がございましたらホテルアール・メッツをご利用いただければ幸甚に存じます。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
支配人 畑