此の度は、当オーベルジュをご利用いただきまして、誠に有難うございました。

　８月下旬からお天気にあまり恵まれませんでしたので心配いたしましたが、当日はマリンスポーツをお楽しみになられ、日頃のお疲れも癒されたことと存じます。

　お料理にご満足いただけましたことは、オーベルジュとして、大変嬉しく、これからの励みにもなります。シェフ自ら食材を吟味して仕入れ、一品づつ丁寧にお作りしておりますし、パンやデザートも使用する粉、塩、チョコレートなど品質にこだわって選んでおりますが、これからも一層努力を惜しまず、良いメニューをご提供してまいります。

　これから魚貝類がより美味しくなり、食材も豊富になります。また気候も涼しく、お食事がすすむ季節でもあります。お部屋からの眺めもぐっと展がり、気持ちがゆったりしてまいりますので、是非またお越しくださいませ。

　今年は猛暑でしたが、冬も寒さが増すかもしれません。当館の薪ストーブの柔らかな温かさも、経験していただきたく存じます。

　季節の変わり目、くれぐれもご自愛ください。


　　　　　　　　　　　　　マダム：増渕