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料理旅館 金松館のクチコミ･お客さまの声
総合5
ちょうど鮎の季節だったので郡上鮎が食べたくて鮎を食べさせてくれるお宿を探し、紹介されているお料理と宿泊料金でこちらの金松館さんに決めました。町からは少し離れていますが車なら５、６分程度です。月曜日の晩だったので宿泊者は私たち二人だけでした。鮎づくしのお料理はお刺身、焼き、フライ、雑炊とどれもとても美味しくいただけました。鮎のフライにはバルサミコ酢が使われていて、和一本ではなく和と洋を織り交ぜて見た目も味も飽きさせません。二人分の食事の用意では食材も余ってしまうでしょうし、下ごしらえの手間も面倒だったでしょうけど手を抜くことなくとてもきれいに盛り付けされていました。お料理が運ばれてきたときに逐一聞けばよかったのですが、何となく聞けずにそのままにしてしまったので、おしながきがあると良かったなと思います。豚肉の豆乳鍋は寒天豚、サラダのハムは明宝ハムだろうと想像します。別棟の岩風呂は確かに小さめではありましたが、部屋数からすれば致し方のないこと。どこに重きを置くかで評価は変わってくると思いますが、宿のご主人の人柄とお食事重視の私たちにとってはとてもいいお宿でした。
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この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。料理をお褒めいただきありがとうございます。これからもお客様に喜んでいただけるサービスができますようスタッフ一同努力いたします。ありがとうございました。
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総合5
投稿者さんの 料理旅館 金松館 のクチコミ
ちょうど鮎の季節だったので郡上鮎が食べたくて鮎を食べさせてくれるお宿を探し、紹介されているお料理と宿泊料金でこちらの金松館さんに決めました。
町からは少し離れていますが車なら５、６分程度です。
月曜日の晩だったので宿泊者は私たち二人だけでした。
鮎づくしのお料理はお刺身、焼き、フライ、雑炊とどれもとても美味しくいただけました。
鮎のフライにはバルサミコ酢が使われていて、和一本ではなく和と洋を織り交ぜて見た目も味も飽きさせません。
二人分の食事の用意では食材も余ってしまうでしょうし、下ごしらえの手間も面倒だったでしょうけど手を抜くことなくとてもきれいに盛り付けされていました。
お料理が運ばれてきたときに逐一聞けばよかったのですが、何となく聞けずにそのままにしてしまったので、おしながきがあると良かったなと思います。
豚肉の豆乳鍋は寒天豚、サラダのハムは明宝ハムだろうと想像します。
別棟の岩風呂は確かに小さめではありましたが、部屋数からすれば致し方のないこと。
どこに重きを置くかで評価は変わってくると思いますが、宿のご主人の人柄とお食事重視の私たちにとってはとてもいいお宿でした。
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この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。
料理をお褒めいただきありがとうございます。
これからもお客様に喜んでいただけるサービスができますようスタッフ一同努力いたします。
ありがとうございました。