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海のごちそう WATANABEのクチコミ・お客さまの声
総合5
夕食は新鮮な魚介類を贅沢に使用した大変美味しいフランス料理でした。朝食はプレート一杯の新鮮な野菜の盛り合わせにバスッケト一杯の焼き立てパン 特にクロワッサンとベーグルは最高。一品一品に手を抜かない素晴らしいおもてなし料理に感動でした。また是非訪れたい宿です。
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!とても喜んでいただけて高評価のご投稿に感謝いたします。お掃除からお食事まで宿の仕事全てをほぼマダムと二人でやっています。本来の作り込んだフレンチほど素晴らしい料理はないと思っていますが、ひとり仕事ゆえそうもいきません。魚と野菜の仕入れは、伊豆高原から山を越えて沼津、三島まで。それならば出来る限り、伊豆の素晴らしい食材をストレートにお伝えする料理がベストだと考えています。一見素っ気ないし、綺麗に盛り付けた料理とは真逆です。でも素直に「伊豆の魚って旨い」と楽しんでいただけたならそれが最大のご評価です。 また季節を変えて是非いらしてください。心よりお待ちしております!
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海のごちそう WATANABE(静岡県)
5.0
投稿日:2016-10-29 20:51:56
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総合5
michi-hanaさんの 海のごちそう WATANABE のクチコミ
夕食は新鮮な魚介類を贅沢に使用した大変美味しいフランス料理でした。朝食はプレート一杯の新鮮な野菜の盛り合わせにバスッケト一杯の焼き立てパン 特にクロワッサンとベーグルは最高。一品一品に手を抜かない素晴らしいおもてなし料理に感動でした。また是非訪れたい宿です。
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このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます!とても喜んでいただけて高評価のご投稿に感謝いたします。お掃除からお食事まで宿の仕事全てをほぼマダムと二人でやっています。本来の作り込んだフレンチほど素晴らしい料理はないと思っていますが、ひとり仕事ゆえそうもいきません。魚と野菜の仕入れは、伊豆高原から山を越えて沼津、三島まで。それならば出来る限り、伊豆の素晴らしい食材をストレートにお伝えする料理がベストだと考えています。一見素っ気ないし、綺麗に盛り付けた料理とは真逆です。でも素直に「伊豆の魚って旨い」と楽しんでいただけたならそれが最大のご評価です。
また季節を変えて是非いらしてください。心よりお待ちしております!