このたびはご宿泊いただきましてありがとうございます！今回は久しぶりにご主人にもお会い出来まして、いつもながらお食事を楽しんでいただけたご様子でとても嬉しく思っていました。

先日のメニューのブイヤベースは、ヒゲ鱈と新じゃがの組み合わせの小さなポーションでしたね。本来でしたら大鍋で伊勢海老やはまぐりなど魚介類たっぷりで食べていただきたいので、来シーズンには「ブイヤベースプラン」として登場させるかもしれませんので、楽しみにしててください。

やはりうちの宿の一番の「売り」はお食事です。

施設やお部屋の立派さでは他の同価格の宿にかないっこありません。

「伊豆ならではのお魚メインのフランス料理を、気取らず肩肘張らずお腹一杯食べて、ワインもたっぷり飲んでお食事をめいいっぱい楽しんでいただく。」

「泊まれるレストランだから帰らなくてもいい」

そしてシンプルなお部屋で寝る。翌朝には美味しい朝食が待っている。小さいけど温泉もあったのか。そんなイメージでご利用していただけるお客様が増えればいいなと思っています。

また是非いらしてください！
心よりお待ちしております！

海のごちそうＷＡＴＡＮＡＢＥ
オーナーシェフ　渡邊達也