ご投稿ありがとうございました。

　海の日の連休２日目は、７月では１番混んでいる日です。数日前まで雨がしとしとでしたが、５０ｋｇのベットを全部立てかけて風通＆移動、カーペット専用掃除機で徹底的にダスト管理致しました。お部屋やバスルームの臭いはホコリや異物がほとんどですから、私がオーナーでいる限り何時でもベストを尽くしたいと考えています。ご理解とてもうれしいです。

　黒毛和牛のフィレ肉のロースト、美味しかったでしょ！「旬の味わい」「正に和を感じる感動の一瞬！」
食の安全のために必ず規定温度までローストします。
肉汁が赤くないのにジューシィ、牛肉のクセのない豊かな味わい、これが世界に誇る和牛の旨さなのです。また朝食もお席に座られてから出来立てのお料理をサービス、上品な大人の空間です。
こちらもご理解大変うれしいです。
　「食する喜び、それは生きる喜び！」
　～～とと姉ちゃん～～大橋社長様は１９９３年に取材のため約１年間通われました。ほとばしる情熱と真実の追求、そして愛に満ち溢れたすばらしい女性でした。今でもはっきり覚えています。あの「神話の本」に掲載され今日があると考えています。
　フレッシュで律儀なご夫妻様にまたお逢いできる日を楽しみにしています。
　　　　　　　　　　　　オーナー　　大木由行