御利用ありがとうございました。
焼き魚はよほどの事がない限りはシャケ一択
ただしあれはトラウトサーモンと呼ぶ鱒です。
温泉玉子は保温ポットを利用した自家製ですが
出来上がりはまちまちです。
味付けには広島の牡蠣醤油を使用しています。
玉子焼きは出汁、砂糖、味醂、醤油を使用したかなり濃い目の味付けにしています。
味噌汁は豚汁仕立てで豚肉、人参、蒟蒻、牛蒡、里芋、油揚げを具に味噌と味醂で整えてアクセントに胡麻油を加えています。
ぶっちゃけそれ以外は既製品です。
機会がありましたらまたよろしくお願いいたします。