この度はペンションGENをご利用くださいまして、誠にありがとうございました。
メッセージ嬉しく拝見させていただきました♪

「真田丸」話では少々マニアックな路線で大変盛り上がらせていただきました。峰の原高原周辺には「真田氏ゆかりの地」がたくさんございますので、またの機会に是非散策されてみてください。戦国の歴史が好きな方にはたまらないと思います。

今回は月齢が満月に近かったので天の川はご覧にいただけませんでしたが、いつの日か天の川ご覧いただけたらと思います…。

白米のご感想ありがとうございます♪
硬度18度の超軟水の根子岳(2207m)の伏流水を使い、火力の強いガス釜で炊き上げ15分間蒸らし、木曽さわら材のおひつに入れてお出ししています…。おひつは余分な水分を吸収し、ふたをしていることで乾燥を防ぎながら程よい水分を保ちますので、なかなかの優れ物でございます。日本人はやっぱり白いご飯がいいですねぇ～♪

追伸
摘んでいただきましたラベンダーは袋から出して乾燥させていただくのが良いかと思います。もし袋に入れたままですと蒸れて腐食してしまうことがございます。
ラベンダーの薫り愉しんでくださいませ…。

またお会い出来ます日を楽しみにしております…♪
ご来GENくださいまして誠にありがとうございました…♪

ペンションGEN 島村