今回、当宿「藤乃屋」へお越しいただき誠に有難うございました。５月になると海の水温も少しずつ変わってきますがまだ美味しくいただける時期です、福井県認定漁業士の私が丁寧に育てた自慢の若狭ふぐを多くのお客様に食べていただきたいそのような思いでふぐ料理をお出ししております
また１０月からふぐ料理をはじめます、常神半島のきれいな海で育てた藤乃屋のふぐをご賞味ください。ありがとうございました。