お客様、このたびは敦賀さざなみリゾートちょうべいをご利用頂きましてありがとうございました！
焼き物（海鮮・お肉類ほか）は1品からでもご追加いただけるのですが、お刺身などの生ものは基本的には事前のご予約となっております。
ご要望にお応えできずにもうしわけありませんでした。コース内のお刺身以外にも！という場合は盛り合わせなどもできますのでごうぞご相談下さいませね。
再度のご来館を心よりお待ちいたしております。
ちょうべい女将

お客様、このたびは敦賀さざなみリゾートちょうべいをご利用頂きましてありがとうございました。さっそくのご感想もいただきありがとうございます。
海辺のテラス席での海鮮ＢＢＱディナーお楽しみいただけたご様子ですね♪食材を炭火で焼くので火の具合は特に気をつけてお客様をお迎えしております、丁度良い加減であったとのこと良かったです！
ＢＢＱまんぷくプランは海鮮+お肉の一番人気のコースで、ボリュームもあるので苦しかったんですねーーー(*^^*)でも頑張ってお好きなもの食べていただけて良かったです♪スタッフな地元メンバーで皆とても爽やかです（笑）またご来館の折にはスタッフとの交流も楽しんでくださいね。

またのご来館をお待ちしております。
ちょうべい女将

お客様、このたびは敦賀さざなみリゾートちょうべいをご利用頂きましてありがとうございました。さっそくのご感想もいただきありがとうございます。
越前蟹を様々に味わい尽くすフルコースでしたね！
越前港から直送の活蟹の味は格別だったことと思います。喜んでいただけてとてもうれしいです♪
送迎の運転手は、敦賀の歴史や地理にも詳しいものしりさんなので、お客様の旅のコンシェルジュ的な存在です。ちなみに主人ではありませんが。。（笑）またこちらにお越しの際にはきっと役立ち情報がありますよ～、当館の炭奉行（笑）になんでもお聞きくださいね(*^^*)
またのご来館をお待ちしております。
ちょうべい女将

お客様、このたびは敦賀さざなみリゾートちょうべいをご利用頂きましてありがとうございました。
ご感想もいただきありがとうございます。当館は母娘で営む小さな宿です、あたたかく家庭的なおもてなしを心がけてお迎えしています。ゆっくりとご滞在いただけたとのコメントをいただけて嬉しいです。
市街から少し離れただけで自然がいっぱいの海辺の静かな風情が感じられ、海の近さに皆さんが驚かれます。不便さも田舎の集落ならではと楽しんでいただければ幸いです。
自販機（アルコール）の件ではご不便をおかけしてしまって申し訳ありませんでした。以前は館内に自販機を設置していたのですが、コロナ禍で循環が悪くなり、、諸々の事情が重なって現在は、フロント（食事処）でご注文をお聞きするスタイルとなっております。
お部屋で、またテラスで、海を見ながらの生ビール！などもまた良いですよ♪
行楽シーズンもまた違った景色がとても美しいです、またのご来館をお待ちしております。
ちょうべい女将

お客様、このたびは敦賀さざなみリゾートちょうべいをご利用頂きましてありがとうございました。
ご感想もいただきありがとうございます。
海辺のお泊りひとり旅を快適にお過ごしていただけたご様子で良かったです。トゥルースリーパーの具合もバッチリな感じで良かったです、寝具は快眠にとても大切ですからこだわりどころです(*^^*)

朝食は昔から私たちが食べてきた郷土のおかず、ついついごはんをおかわりしたくなる、そんなほっこりな味を提供しています。全部完食すると50品目以上の食材がとれるように献立していますから、朝からしっかり栄養が摂取できます。

この場所には海の大きな癒しがありますし、お疲れになった時にはのんびりとパワーチャージに、ぜひ元気の源「発酵食ご膳」を食べにお越しいただけると幸いです！
このたびはご利用まことにありがとうございました。
またのご来館をお待ちしております。

ちょうべい女将

お客様、この度はちょうべいをご利用いただきありがとうございました。ご感想もいただきありがとうございます。
海を眺めながらのテラス席でのＢＢＱディナー、ご満足いただけたようで良かったです♪
牡蠣は宮城県雄勝湾産の真牡蠣を提供しています、大ぶりでぷっくりプリップリクリーミーな身、本当に美味しいですよね(*^^*)食べていただけて良かったです！

長年悩みのタネだったお風呂は思い切って春から３カ月半をかけてして完全リニューアルしました。いつでも入れる循環式になったので、安定した温度で朝でもご案内できるようになりました。翌朝にお風呂に行かれるお客様を見ると本当にうれしくて。。。お客様に喜んで頂けてやってよかったなぁーとしみじみと思ってます(*^^*)
以前からのサービス「シャンプーバイキング」や充実アメニティーも引き続き提供していきますね♪

より良い施設づくりにはげんでいきますのでまたお越しください！お待ちしております。
ちょうべい女将

お客様、このたびは夏のちょうべいにご宿泊いただきありがとうございました！
食事やサービス設備、おもてなし‥ご満足いただけるご滞在になったようでうれしいです！

また機会がありましたら、違った季節・プラン・お部屋などでお楽しみくださいネ(^_-)-☆
ちょうべい女将

お客様、この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。また、口こみまで頂戴したにもかかわらずご返答がおくれまして申し訳ございませんでした。さて、今回のご宿泊は朝食付きのプランということで、次回は是非２食付きのプランでゆっくりとお越しくださいませ。今は、先日解禁した冬の味覚「越前蟹」の炭火焼きプラン等四季折々のプランをご準備しております。またお近くに立ち寄りの際は是非ご利用くださいませ。職員一同おまちしておりあます。

お客様、この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。また、口コミまでご投稿頂戴いたしまして重ねてお礼申し上げます。さて、弊館は目の前に広がる海の眺望も売りのひとつとなっております。朝食もこの秋にリニューアルしよりこだわりを持って今後もご提供させていただければと考えております。コロナ禍の折、もともとのハード面では補いきれないものは、徹底した衛生管理をこれまで以上に取り組んでいく所存です。またお近くに立ち寄りの際は、今度は夕食プランもご堪能いただければ幸いです。職員一同お待ちお待ちしております。　長兵衛　支配人

お客様、この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。朝食はその日の元気の源、メニューにはこだわり季節によって変化をつけながらご提供しております。これからもお客様にご満足していただけるよう、昼食・夕食も含めて季節折々の食材をご提供できればと考えております。また近くにお越しの際はお立ち寄りください。職員一同お待ちしております。

お客様、この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。敦賀湾を一望しながらお召し上がりいただくＢＢＱは弊館の売のひとつとなっております。また秋以降も各種プランをご準備しております。また近隣に立ち寄りの際は、ご利用くださいませ。職員一同お待ちしております。

この度は海辺の宿長兵衛にご来館いただきましてありがとうございました！
冬の味覚越前蟹料理を存分にお楽しみいただけたようですね、ご満足のお声お聞かせいただきありがとうございます。雑炊はお好みの仕上げとちょっとずれていたようで残念です。次に機会がありましたら仕上げの具合やお味のリクエストどんどんおっしゃって下さいネ♪
接客サービスにはご指摘のとおりまだまだ足りない事が多いですね。改善に向けてスタッフ教育含め、更なる努力をしてまいりたいと思います。
また美味しい蟹が食べたくなったら思い出して下さい、またのご来館をお待ちいたしております。
　長兵衛若女将

この度は海辺の宿長兵衛にご来館いただきましてありがとうございました！
釣りガールＢＢＱプランで秋の海釣り満喫できたようですね♪楽しい思い出になったようで良かったです。まんぷくプランはお肉＆海鮮でおなか満腹をねらってます＾＾
また機会がありましたら違う季節の長兵衛にもお出かけ下さいネ！かにフグのグルメ冬旅オススメですよ☆またお会いしましょう♪
　長兵衛若女将

この度は海辺の宿長兵衛をご利用いただきましてありがとうございました！
ご夕食にご用意させていただいた≪若狭路ご膳≫は当館の会席コースの中でもカジュアルな内容です、その中にも敦賀の新鮮な海の幸や山里の幸、出来る限り若狭の旬の味覚を取り入れた献立を！と心がけています。ご満足いただけて嬉しいです。
秋の朝食は海辺のテラス席で朝日を浴び浜風を感じながら！非日常で最高ですよね♪
これからの季節は底引きの魚や蟹ふぐといった冬グルメが楽しみなシーズン！雪景色を見ながらのお食事もオススメなんですよ、是非ご計画くださいね。
設備の改善も含めよりよい宿づくりにお声を活かしてまいりますね＾＾ありがとうございました。
　長兵衛若女将

この度は海辺の宿長兵衛をご利用いただきましてありがとうございました！
夏の敦賀の旅楽しい思い出いっぱい☆嬉しく拝見いたしました。ＢＢＱディナーや朝食のバイキングにもご満足いただけたようですね♪ 朝ごはんは自家製こしひかりをもりもり食べれるをテーマに「おかず」をご用意していますよ。
設備が不十分な点まで、ご理解いただきありがとうございます。特に今回セレクトいただいたお部屋タイプはお部屋の小ささもさることながら全ての機能がコンパクトサイズで、ご不便もあったかと思います、機会がありましたら次回は是非ワンランク上のお部屋タイプもごして下さいネ。
その時までには布団の入れ替えが出来ていればいいのですが＞＜ちょっとずつでも進めてまいりますね。
またのお越しをお待ちしております。
　長兵衛若女将

この度はご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。海水浴・越前若狭の観光レジャーに好立地の当館で快適にお過ごし頂けたようでなによりでございました。さっそくのご感想をお聞かせいただき感謝申し上げます。
当館は宿から徒歩３０秒海！という立地をいかして全室オーシャンビューのお部屋をご提供しており、お客様にも大変喜ばれております。リーズナブルな小さなお部屋からワンランク上の特別室までグループ様の人数用途に「ほどよい」空間選びが出来ると好評です。
今回お泊まりいただいたお部屋からの眺望も素晴らしい夏の景色だったことと思います、喜んでいただき大変嬉しく思っております。
尚、夏に人気の炭火焼海鮮ＢＢＱですが今夏は鮑付きプランが大好評でした☆敦賀湾産天然黒アワビのお刺身ｏｒ肝バターステーキ！！ゲスト様のお好きな調理法で仕上げるのですがスタッフ全員「確認するお声かけが楽しみ♪」と、お客様の喜ぶ笑顔をみられる嬉しい日々です。
１０．１１月からは冬の味覚蟹ふぐプランもスタートいたします、次回敦賀にお越しの際には是非冬のグルメもお賞味下さいませ。
冬の海景色の中味わう越前蟹はまた格別ですよ～♪
この度は、ご宿泊いただき誠にありがとうございました。

長兵衛若女将