初めての利用でした。口コミの内容と建物の外観写真に興味をもっての訪問でした。
斜面に合わせた建築という設置条件下ですが、オーナ－の希望と設計家のセンスがマッチした成果で、とても味わいの深い造りになっており、古い建物ではありますが、楽しむことが出来ました。
でももっとも感心したのは食事のお味とアレンジメントです。口コミにもありましたが、キンメダイの塩釜焼きは絶品でした。きっと工夫を重ねた結果なのでしょうが、とても良い按配でした。心に響いたのはそれだけではありません。たとえばサラダです。新鮮な野菜（とくにここのクレソンはすばらしい）もちろんですが、アーモンドスライスがさりげなく散らしてありました。自家製のパンも、一見ブドウパンと見える中に、何という名なのかわかりませんでしたが、赤い果実が忍ばせられておりました。添えられたキッシュの味わいもとても深いものでした。ことほど左様に、こちらの奥様の料理はおいしさやバランスに加えて、それだけのこだわりと用意がされた結果であることを立派に主張しているのです。ごちそうさまでした。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地4
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年06月