この度はご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
当日は六畳の個室は先客様のご予約が入っており、あいにく十畳の風呂・トイレ・洗面所共用のお部屋しかご提供できませんでした。
同じ階に二十畳の大部屋がございますが出来る限りお顔合わせ等しない様にと、どちらかの部屋にご予約が入った時点でお部屋出しをストップしております。夫婦で営む小さな宿ゆえの対処法ですのでご理解下さいませ。。

あめごの刺身は夏季限定となりまですので、この時期はそろそろ終盤になります。

宿泊プランでご案内の通り、季節を問わず一番美味しい状態で食べて頂く為には沢山の魚影群の中からその都度、魚種、サイズ、成育度等厳選して池から取り上げております。

煮物や酢の物、刺身のけんやつまもの、彩り等も出来る限り自家栽培で補っています。新鮮さは間違いなしです。これからは秋冬野菜の出番です。このところの長雨で植え付けが遅れたのが心配の種です。

自然を一杯利用させてもらっている分、自然との闘いでもあります。

お帰りの際、お車のナンバーがお子様二人の誕生日だとのエピソードをお聞かせ頂いたのが印象に残りました。

たくさんのお褒めの言葉を頂きまして誠にありがとうございます。お言葉を励みに精進して参ります。
ご投稿ありがとうございました。　　店主より。