このたびは大切な記念日に酒の宿 玉城屋をお選びいただき、ありがとうございました。
記念日プランのご利用もありがとうございました。
日本酒もいろいろお試しいただき、嬉しかったです。
「また泊まりたい」お言葉が本当に嬉しいですし、励みになります。
ご宿泊いただいた時期は和食とフレンチの移行期でしたが、今は完全なフレンチに変わりました。
ワインも以前よりもラインナップを増やしましたので、今度は是非、フレンチ＆ワインでお楽しみいただければ嬉しいです。
また素敵なお二人にお会いできますこと、楽しみにしております。

酒の宿　玉城屋 四代目 山岸裕一

このたびは酒の宿 玉城屋にお越しいただき、ありがとうございました。

接客、料理、お酒、全てにおいて「最高」とのお言葉、本当にありがとうございます。
ご宿泊いただいた【松】のお部屋は源泉かけ流しの露天風呂がついたお部屋なのですが、実はお風呂付客室の中で一番コンパクトなお部屋でもあります。露天風呂は１名様もしくは狭いですがなんとか２名様でのご利用ができるサイズだったんじゃないかと思います。
是非、次回は【憩】もしくは【椿】のお部屋のお風呂をお試しいただけたら嬉しいです。お部屋付きのお風呂で一番広いのは【憩】。通常３名様くらいまでお入りいただけます。もともとは貸切風呂として独立していたものをお部屋専用に改装したので、広めなプライベートなお風呂です。
小さなお宿なので大浴場もそんなに大きくはありませんが、全てのお風呂が源泉かけ流しにこだわっております。
お食事がフレンチに変わり、館内のリニューアル工事も完了したので、雰囲気もだいぶ変わりました。また次回お会いできますこと、楽しみにしております。

酒の宿　玉城屋 四代目 山岸裕一

このたびは酒の宿 玉城屋にお越しいただき、ありがとうございました。

松之山温泉は日本三大薬湯に数えられる温泉。療養泉基準値の15倍というとても濃く、熱い温泉が特徴です。海の海水くらいの塩分濃度なので、なめるとしょっぱく、シルバーなどの金属は色がついてしまうくらいのパワーがあります。
春先の今は、雪解け水が多く、心地よい水の音が癒しの時間を作ってくれます。ただ、露天風呂に入りながら、ゆったりとするのもオススメです。
ご朝食もお褒めのお言葉をいただき、ありがとうございます。
石坂さんが育てたこだわりの南魚沼しおざわ産のこしひかりをお召し上がりいただきます。今は、夕食はフレンチに変わりましたが、ご朝食は変わらず、お米をお楽しみいただく和食でご用意しております。
またのお越しを心よりお待ちしております。

酒の宿　玉城屋 四代目 山岸裕一

このたびは酒の宿 玉城屋にお越しいただき、ありがとうございました。

楽しい旅の思い出となり、本当によかったです！
田舎の土地ならではの食材でお料理を作っています。ご宿泊当時は、私が作った料理ですね。料理のお写真も撮っていただき、ありがとうございます。気にっていただけてよかったです。
3月からはもっと美味しく美しいフレンチのお料理に変わりました。きっとインスタ映え、するんじゃないかと思います、笑。
都内のフレンチとはまた違うこの土地を感じられるフレンチに仕上がっています。
日本酒やワインもお楽しみいただきました。
お任せしていただけたので、お食事に相性のよいものを少しずつご用意させていただきました。お酒好きの方には、是非、お任せのペアリングがオススメです。

浴衣もお選びいただき、ありがとうございました。素敵なお二人だったので、ダイニングルームがとても華やかになりましたよ。温かい時期は浴衣で街歩きも楽しいですよね。
美人林や星峠の棚田は近隣のオススメ写真スポット。また春になると絶景が広がるので多くのカメラマンが集まります。

是非、またご一緒にお話できるのを楽しみにしています。

酒の宿　玉城屋 四代目 山岸裕一

このたびは酒の宿 玉城屋へご宿泊いただき、ありがとうございます。

「心に残る旅の思い出」という本当に嬉しいお言葉をいただき、感激しております。私たちも楽しくお話させていただけて嬉しかったです。
それはご旅行を楽しんでいる素敵なお二人だったからこそだったんじゃないかなと思います。

3月1日に、館内の改修工事も終わり、新しいお部屋が生まれました。
お料理もミシュラン２つ星のレストランからシェフをお招きすることができ、ここでしか味わえないフレンチと日本酒のペアリングを提供する面白い宿になりました。
今度は一緒に乾杯したいな、なんて思います。
またお会いできますこと、楽しみにしております。

酒の宿　玉城屋　四代目　山岸裕一

このたびは玉城屋旅館にお越しいただき、ありがとうございます。

そして、またご家族で来ていただけるとのお言葉、本当に嬉しく、ありがたく思います。満点のご評価ありがとうございます！

今回は松乃井　女の辛口という地元、十日町市のお酒をお楽しみいただきました。松乃井酒造の杜氏の奥様が監修している地元限定のシリーズで、斬新なデザインのボトルが特徴です。女の辛口、女の辛口SummerDry、女の辛口DynamiteDryと続いてきましたが、次は何が出るのか、出ないのか、笑。ほんとに楽しみな銘柄です。食中酒としても万能選手。寒くなる冬は燗酒でもいいかもしれません。

また美味しいお酒をご用意して、お待ちしておりますね！
また皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。

酒の宿　玉城屋　四代目　山岸裕一

このたびは玉城屋旅館にお越しいただき、ありがとうございます。

「かわいいお野菜のパフェ」
写真も撮っていただき、嬉しいです。そのときによって内容は違うのですが、お越しいただいた日は星形のキュウリが入りました＾＾可愛い感じに。
うちのお掃除を担当しているスタッフが育てた変わったキュウリです。新鮮なとれたてのお野菜をいろいろな形で楽しんでほしいなっと思って作っているお料理です。秋は揚げ茄子や甘いさつまいもなどのほっこりしたお野菜と、クリーミーな玉葱のエスプーマが味の決め手になっています。

利き酒もお楽しみいただき、ありがとうございます。100種類以上のお酒の中から、新潟地酒のイメージを変えるような、変わったお酒のラインナップでご提案させていただきました。日本酒といっても、本当にいろんな種類があります。楽しくお話できて、私も楽しかったです。お話させていただいている中で、お酒のお好みのヒントもたくさんいただき、選びやすかったです。

今度は是非、日本酒好きなお友達とご一緒に来てくださいね。お酒とお料理のマリアージュをご提案させていただきます！またお会いして、お話できるのを楽しみにしています！

酒の宿　玉城屋　四代目　山岸裕一