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伊豆高原 城ケ崎温泉 花吹雪のクチコミ･お客さまの声
総合5
久し振りに伺ったら料理長さんが変わっていて本当に家族経営のお宿になっていました。理想型ですね。お料理の美味しさが変わりました。より食材の味を活かした重たくなりすぎないお料理で、量はたっぷりでしたが珍しく完食いたしました！スタッフの方の接客もとても良かったです。安心いたしました。（長くお世話になっていると色々な時期を拝見させていただくことになり、大変失礼ながら段々我が家のようになっているな、と）はじめからあったものをきちんと修理改善しつつこだわりを追求して止まない精神は健在で、現在でほぼ完成形なのでしょうか。バテレン朝食、はじめていただきました。花吹雪に伺って洋食？とも悩んだのですが興味に負けました。美味しかったです。ただサラダに水菜などくきを一緒に混ぜる時はかなりかさが増えて食しにくくサラダの量は半分くらいでもいいのかなと思いました。自分的には初期の朝ご飯がちょっと懐かしくて、コンパクトな和食にコーヒーがついて、、、実は密かに復活を望んでいます。今回お風呂、７つ、制覇いたしました。空いていればいつでも入れるのはメリットです。織部の湯だけお湯の温度がひくく、何か意図があるのかなとも思います。その場合チェックインの際、ご案内いただけると良いのかもしれません。また伺います。３２年前のまわりに何もなく、宿坊もなかったお茶屋さんだけの風景が今でも頭に浮かびます。良いお宿です。ありがとうございました。
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この度はご来宿頂きまして誠にありがとうございます。「お客様の声」では過分なお言葉を頂き、身の引き締まる思いでございます。開店当時、まだ当館の代表夫妻が接客していた時代よりご贔屓頂いている貴方様の声ですので、尚更です。まだまだ若輩者の作る料理、至らない接客ではありますが、また再訪いただけた折には向上していると感じて頂けるような花吹雪をつくっていきたいと思っております。是非またご利用くださいませ。料理長 市川
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投稿者さんの 伊豆高原 城ケ崎温泉 花吹雪 のクチコミ
久し振りに伺ったら料理長さんが変わっていて本当に家族経営のお宿になっていました。理想型ですね。
お料理の美味しさが変わりました。より食材の味を活かした重たくなりすぎないお料理で、量はたっぷりでしたが珍しく完食いたしました！
スタッフの方の接客もとても良かったです。安心いたしました。（長くお世話になっていると色々な時期を拝見させていただくことになり、大変失礼ながら段々我が家のようになっているな、と）
はじめからあったものをきちんと修理改善しつつこだわりを追求して止まない精神は健在で、現在でほぼ完成形なのでしょうか。
バテレン朝食、はじめていただきました。花吹雪に伺って洋食？とも悩んだのですが興味に負けました。美味しかったです。ただサラダに水菜などくきを一緒に混ぜる時はかなりかさが増えて食しにくくサラダの量は半分くらいでもいいのかなと思いました。自分的には初期の朝ご飯がちょっと懐かしくて、コンパクトな和食にコーヒーがついて、、、実は密かに復活を望んでいます。
今回お風呂、７つ、制覇いたしました。空いていればいつでも入れるのはメリットです。織部の湯だけお湯の温度がひくく、何か意図があるのかなとも思います。その場合チェックインの際、ご案内いただけると良いのかもしれません。
また伺います。３２年前のまわりに何もなく、宿坊もなかったお茶屋さんだけの風景が今でも頭に浮かびます。良いお宿です。ありがとうございました。
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この度はご来宿頂きまして誠にありがとうございます。
「お客様の声」では過分なお言葉を頂き、身の引き締まる思いでございます。
開店当時、まだ当館の代表夫妻が接客していた時代よりご贔屓頂いている貴方様の声ですので、尚更です。
まだまだ若輩者の作る料理、至らない接客ではありますが、また再訪いただけた折には向上していると感じて頂けるような花吹雪をつくっていきたいと思っております。
是非またご利用くださいませ。
料理長 市川