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3.0
投稿日：2018-11-30 15:52:18
3.0
投稿日：2017-02-28 15:23:51
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投稿日：2017-02-28 15:20:31
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投稿日：2017-02-28 15:18:43
4.0
投稿日：2017-02-28 15:16:13
総合4
☆明るい農村☆村長hiroさんの 伊豆高原 城ケ崎温泉 花吹雪 のクチコミ
2月24日に宿泊しました。
とても良い宿でした。
■宿の方
みなさん親切で丁寧。気持ち良い対応でした。
お風呂のメンテナンスの方も、お湯の温度はいかがでした？や、ここはもうすぐ空くと思いますよとか、親切でした。
残念なのは…食事処の方。夕食時最初の男性の方は料理の説明を丁寧にしてくださったのに、若い女性の方は、ただ置いていくだけの感じ。また、朝食時の女性の方も共通ですが、放置される。出すもの出したらいなくなるので、お茶のおかわりも、お酒の追加もできない。
ご馳走様でした と言って帰りたいですよね。だれもいない所から帰るよりも。
■部屋
お掃除がきちんと行き届いていて気持ちよく過ごせました。
■風呂
売りでもある、沢山のお風呂。とても良かったです。
しいて言えば、少しぬるかったのが残念。
あと、タオルがもう少し大きい物が欲しい。
■食事
繊細なお食事は大変美味しかったです。
量はかなり控えめなので、それが残念。
全体的にはとてもいい宿でまたうかがいたいです。
ありがとうございました。
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過日のご宿泊誠にありがとうございます。
一部お食事の接遇に至らぬ点のご指摘を賜り、現場を預かる者として大変心苦しく思っております。
給仕とは皿を運ぶ仕事では決してなく、食材の生産者や板場の思い、もてなしの心こそを運ぶものであり、お食事を最大限にお愉しみ頂けるよう、常にお客様に気持ちと五感を向けるよう日頃より指導しております。
ご指摘を頂戴し、直ちに給仕係に確認したところ、多忙にかまけ、コース進行通りにお運びするのが精一杯であったとの事ではございますが、此度の件、ひとえに私の教育及び監督不行き届きであると心得ております。ご不快な思いをお掛けしてしまい誠に申し訳ございません。
頂戴した貴重なご意見を糧とし、花吹雪一同、サービスの質の向上に努めて参る所存でございます。
斯様に至らぬ宿ではございますが、多くのご評価と再訪のお言葉を頂戴し、救われる思いでおります。
花吹雪一同、一層精進して参ることをお約束申し上げると共に、現場改善のきっかけとなる本質的なご指摘を賜りました事を、心より感謝申し上げます。
この度は、誠にありがとうございました。
花吹雪 マネージャー 岡