私にとってみづの荘のお楽しみのひとつがどぶろくです。
噛んで食べる感覚の深みのあるお酒です。
ご主人はこれを商品化して楽天で販売しようと研究中でした。
エアコンで室温を変えて、甘口や辛口を安定して作るんだと目をキラキラさせて言っていました。

一枚目の写真は奥さんが作ったみづの荘オリジナル料理です。
中には意外な一品が混ざっていて「これ何だと思う？」と聞かれます。
今まで誰も当てた人がいないんだとニコニコしています。

二枚目の写真はみづの荘で飼っているヤギのハイジです。
毛は白と黒が混じっていて、私の髪の毛と似た感じで親しみがわきます。
目は金色で黒目が横線になっていて、やさしい大きな宝石です。
近寄ると柵に足をかけて短いしっぽを振ってコミュニケーションを求めてきます。

名古屋から高速バスで来て高山の街が近づいて来ると「深めようきづな」
という看板を見かけます。
みづのさんご夫婦とハイジ、それぞれの目の中にきづなの意味あいを感じます。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2014年09月