この度は秘湯名湯の白骨温泉へお越し頂きありがとうございます。信州牛喜んで頂き非常に嬉しい限りです。信州牛は体はよくしまって、肉質はやわらかくて、おいしいお肉になります。信州牛のおいしさを創りだしている秘訣があり「信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な長野名産のリンゴなどを混ぜた飼料にあります。
別名　リンゴ牛とも言われます。

お粥も以前リピートして頂いたお客様によると、白骨温泉の泉質によって各宿ごと若干色も味も異なるそうです。
スタッフ一同白骨温泉つるや旅館で再訪お待ちしております。

絹の湯　つるや旅館