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木曽御岳温泉 つたや季の宿 風里のクチコミ・お客さまの声
総合2
食事はコースを量は少ないが厳選食材(料金は一緒)というものに変えて頂いたのですが、実際は野菜ばかりで量は多いというものでかなりがっかりしました。客前料理といってわざわざシェフがきてくれますが、外気温は一桁で、食事場所は肌寒いのに冷製のゼリーよせ。付け合わせのサラダを盛り付けてくれて客前料理ということのようです。しかも野菜の内容がコース中に出たものと一緒でドレッシングも同じ。巨大ないわなのお刺身や、朝ごはんの焼きたてクロワッサンなど、特筆できる美味しいものもあり、スタッフの方の対応も最高なだけにコース料理の内容が格段にレベルが低く残念でした。
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先般は風里をご利用いただきまして、まことにありがとうございました。お料理へのご指摘をいただきまして、反省と共に拝見させていただきました。お客様への心配りが欠けておりましたこと、猛省いたしております。お料理に関しましては、お客様に寄り添ったコースをご提供できますよう一品ずつ吟味し直し、一から精進してまいります。貴重なお言葉をいただきまして、ありがとうございました。つたや季の宿 風里 従業員一同
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投稿者さんの 木曽御岳温泉 つたや季の宿 風里 のクチコミ
食事はコースを量は少ないが厳選食材(料金は一緒)というものに変えて頂いたのですが、実際は野菜ばかりで量は多いというものでかなりがっかりしました。
客前料理といってわざわざシェフがきてくれますが、外気温は一桁で、食事場所は肌寒いのに冷製のゼリーよせ。
付け合わせのサラダを盛り付けてくれて客前料理ということのようです。しかも野菜の内容がコース中に出たものと一緒でドレッシングも同じ。
巨大ないわなのお刺身や、朝ごはんの焼きたてクロワッサンなど、特筆できる美味しいものもあり、スタッフの方の対応も最高なだけにコース料理の内容が格段にレベルが低く残念でした。
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先般は風里をご利用いただきまして、まことにありがとうございました。
お料理へのご指摘をいただきまして、反省と共に拝見させていただきました。
お客様への心配りが欠けておりましたこと、猛省いたしております。
お料理に関しましては、お客様に寄り添ったコースをご提供できますよう一品ずつ吟味し直し、一から精進してまいります。
貴重なお言葉をいただきまして、ありがとうございました。
つたや季の宿 風里 従業員一同