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美食の隠れ家 ＰＲＯＶＥＮＣＥ（プロヴァンス）のクチコミ･お客さまの声
Ｗａｋａｎｏｕｒａ Ｎａｔｕｒｅ Ｒｅｓｏｒｔ エピカリス（和歌山県）
4.0
投稿日：2018-09-23 20:54:37
1.0
投稿日：2017-01-03 21:14:30
3.0
投稿日：2012-07-19 10:05:31
総合1
2人中2人の方が参考になったと投票しています。
nak0906さんの 美食の隠れ家 ＰＲＯＶＥＮＣＥ（プロヴァンス） のクチコミ
挨拶や電話での対応といった直接的なサービスは丁寧でしたが、間接的な対応で非常に残念な思いをしました。
①電話で伺った際に夕食の時間を確認したところ、６時と聞いていたが実際にチェックインすると５時半と７時半の２部制で既に５時半は埋まっており７時半のみしか対応できないとのこと。６時から食事と聞いていたのでそのつもりで昼食を済ませてきており、なぜ事前の電話の際にそのことを言わないのかが理解できませんでした。
②夕食は準備出来しだい部屋に電話すると聞いていたが、７時半からなのに一向に連絡がなく８時になってからこちらからフロントに電話するとただいま準備中とのこと。結局、夕食の開始時刻は８時２０分に。
③ホテル側の都合で夕食の時間が遅れたにも関わらず、食事しているお客が複数いるにも関わらず翌日の朝食準備のためにテーブルの移動を開始。
④前日にそのようなやりとりがあったにも関わらず朝食も８時半予定であるのに一向に連絡が無く８時４５分にこちらから確認の電話をして、結局朝食の開始は９時前に。
⑤夕食同様に開始時刻が遅れたにも関わらず、９時半で終了になるとの説明。あきれてものも言えませんでした。年末年始の利用で「おとそ」の準備もされてましたが、結局うちのテーブルには来ずに、未使用の器が残される始末。
オーベルジュなので食事がメインなのでしょうが、こんな状況では正直味を楽しむ気持ちにはなれませんでした。
天体観測の説明は非常に楽しめましたし、スタッフの方の直接的な対応は良かったですが、もう行くことは無いと思います。
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この度はONNSENNオーベルジュ プロヴァンスへ
お越しいただきましてありがとうございます。
この度は、誠に申し訳ございませんでした。
電話でのご案内をはじめ、ご夕食・ご朝食での対応。
数々の事に、お詫びをしても足りないと感じております。
大変申し訳ございませんでした。
今後このような事がないように今回、お客様より頂いたご意見をスタッフに伝え改善に努めてまいります。
もし、チャンスを頂けるのでしたら幸いです。
プロヴァンス 林