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西伊豆駿河湾 お刺身が評判の宿 伊豆一（１号店）のクチコミ･お客さまの声
5.0
投稿日：2011-08-26 09:44:06
総合5
キヨ18さんの 西伊豆駿河湾 お刺身が評判の宿 伊豆一（１号店） のクチコミ
8月22日に当日予約(急ですみません)で一泊させていただきました。
クチコミ通り、活〆鯛うす造り感動でしたよぉ。
蓮と一緒に食べた時の食感と、
鯛の甘味を引き立てる自家ブレンドのポン酢がこれまた良く絡み合って最高でした。
てか、蓮初めて食べました。食べる前はちょっと抵抗ありましたが、
食べてみたらあおくささや、苦味なんて一切なく、
野菜嫌いな子供でも大変おいしくいただけると思います♪。
鯛だけじゃなく、焼き、揚げなどのお魚中心の料理と、
おいしさのギュットつまった自家栽培の野菜など、
全体の料理のボリュームもすごかったですし、
食材のおいしさを引き出す料理の腕と工夫がすごかったです。
お魚や野菜のおいしさを改めて実感できました。
料理は文句なしの5ッ星です!!
でも一番は2代目の笑顔と心遣いでしたね。
リピーターが多い理由が分かります。
二代目の評価欄が無いのが残念です。
民宿に抵抗を持たれている方もいらっしゃるかも知れませんが、
貸切風呂もありますし(中は広く家族でもゆったりです)、
トイレは共同ですが、ご家族、友達、恋人など、
どなたでも満足していただけると思いますよ。
近隣施設も近いですし、帰り際に進めて頂いた堂ヶ島の天窓洞は感動でした。
しいて言えば、朝のお風呂のお湯が熱すぎた事位ですね。
9月中旬には宇久須に新たな宿もオープンとの事でしたので、
次回は是非そちらにお世話になりたいと思います。
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この度は、「お刺身が評判の宿 伊豆一」をご利用いただきまして ありがとうございました
早々のコメントを頂きまして☆嬉しいです♪
今回、2代目のお造りを感動して頂けたことも☆板前の世界に入り、最高の心に響く♪お言葉です。
自家製の2代目特製ポン酢もお客様から美味しいーっと言って頂けて嬉しく、今回☆季節限定のハス（リュウキュウ）と言う自家製野菜も気にって頂けて、お刺身を楽しませてくれる一品ですね(*^^)v
その他の料理も、お気に召して頂けたこと☆家族一同嬉しく感じております。
初代が作る、丹精込めた夏野菜って食べてみても甘く感じるんですよねーｗ
その甘みにチョット細工をしただけなんですよ＾＾
お料理文句なしの5ッ星です！！のご評価＼(^o^)／ありがとうございます♪ばんざーい。。
^^(笑)２代目の評価欄がないのに。(*///∇///*) テレテレ
お褒めのお言葉嬉しいです。
２代目、いつもこんな感じですので☆お気軽にお声をおかけ下さい♪
あああーーーお帰りの際にお話をした、堂ヶ島の天窓洞に行ったんですね！！
喜んで頂き、嬉しいです♪
西伊豆町の自然の美しさを感じて頂ければと、２代目オススメの遊覧船です(^O^)／
２代目も、旅行に行くと☆遊覧船に乗るんですが、とっても堂ヶ島の遊覧船はいいと思っています。
9月中旬には、宇久須に新たな宿（天然温泉も楽しめる6部屋限定宿）宇久須 伊豆一がオープンです、コンビニも目の前にありますので好立地条件です（*^_^*）
また、お会いできる日を♪
心よりお待ち申しておりますm(__)m
本当に、高評価を頂き☆ありがとうございました。