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バンビアンドミミさんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- バンビアンドミミさん [40代/女性] 2023年12月27日 17:51:43
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はじめて天然のクエをいただきました。白身なのに味に深みがあり、ぷりぷりで、とても美味しかったです。締めの雑炊も最高でした！
お風呂も源泉掛け流しでお湯がトロトロで、入った後は体がポカポカしてとても気持ちよかったです！- 旅行の目的
- レジャー
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- 宿泊年月
- 2023年12月
- ご利用の宿泊プラン
- 天然本クエを贅沢に♪天然本クエ鍋会席Ａプラン
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
総合4
ひろっちゃん3737さんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- ひろっちゃん3737さん [60代/男性] 2022年01月06日 06:59:46
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料理期待で取ったので、部屋に風呂、トイレ無しは、わかっていたので問題無し。料理は、期待通り美味しかったです。従業員の方は、とても親切丁寧で気持ち良かったです。有難うございました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2022年01月
- 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 2022年01月07日 23:11:48
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この度は紀州の宿 白砂に宿泊して頂き有難うございます
又、天然クエ料理を喜んで頂き大変嬉しく、スタッフへの
温かいコメント励みになります。
また機会がございましたら、是非お越しくださいませ。
従業員一同心よりお待ちしております！
- ご利用の宿泊プラン
- 白浜名物の天然本クエを贅沢に♪天然本クエづくし大鍋会席プラン（天然クエフルコース）
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
総合4
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投稿者さんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- 投稿者さん 2019年11月18日 12:57:52
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白浜でも数少ない天然のクエ料理を扱っている宿(お店)ということで利用させていただきました。
10月下旬はクエの旬だそうで、鍋用のクエは身が大ぶりでプリプリとして、とても美味しかったです。
出汁用のクエのアラ(特に顔周りの部分)が個人的に絶品でした。
ご主人が説明してくれましたが、こちらでは20Kg以上の天然物のクエのみを提供しているそうです。
伊勢海老の活け造りもセットのコースでしたが、頭の部分はコースの終盤に味噌汁にして出してくれました。
贅沢な出汁が出てとても美味しかったです。
お酒の種類はそれほど多くありませんが、地元の日本酒が確か2種類ほどありました。
魚料理と合わせると至福です。
唯一、〆の雑炊に入っている海苔が多過ぎたのが少し残念でした。
別皿で薬味として提供していただいた方が良かったかな。
お部屋やお風呂に関しては特に不満なく利用させていただきました。
またクエが食べたくなったら是非訪れたい場所です。
ありがとうございました！- 旅行の目的
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- 恋人
- 宿泊年月
- 2019年10月
- ご利用の宿泊プラン
- 【一年を通して】絶品グルメ天然本クエ鍋プラス豪華活伊勢海老お一人様一匹付プラン
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
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13ひめさんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- 13ひめさん [50代/男性] 2018年03月27日 22:47:43
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3月２５日に家族で宿泊いたしました。温泉は源泉無加水でとても良いお湯でした。朝風呂も利用し大満足です。
お部屋も簡素ですが清潔感があり、家族旅行としては問題ありません。
夕食のメイン伊勢海老もプリプリの食感と甘みで大満足でした。量的には、もう１～２品あっても良いかなと思います。また、朝食のお味噌汁に伊勢海老が使ってあるはずでしたが、普通のお味噌汁が提供されたのが残念でした。
総合的には満足です。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2018年03月
- ご利用の宿泊プラン
- 豪華食材絶品グルメに舌鼓♪あわび＆伊勢海老がメインの満足プラン！黒潮会席Ａ
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
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投稿者さんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- 投稿者さん 2018年01月27日 18:36:40
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大変美味しくいただきました。ありがとうございました。
- 旅行の目的
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- 同伴者
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- 宿泊年月
- 2018年01月
- ご利用の宿泊プラン
- 【一年を通して】絶品グルメ 白浜名物の天然本クエを贅沢に♪天然本クエづくし大鍋会席プラン
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
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アヤキさんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- アヤキさん [40代/男性] 2017年12月14日 17:41:21
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当日は寒い日でありましたが、
部屋には暖房をかけて頂いており
快適でした。
天然本クエ鍋会席プランＡプランのクエ鍋のクエは
一人３切れ。
しかしこの宿のクエは２０キロ以上のクエしか扱わないという拘りがあり、
今回は２６キロ級。
大きさでほぼ味が決まるクエの
食べ応えのある厚切りのモッチリとした白身は脂がノッておりとても旨い。
アラの身もプルプルとコラーゲンたっぷり。
最後の雑炊まで
とても満足しました。
風呂も源泉掛け流しで良い湯を頂きました。
掛け流されているので熱い源泉が上に溜まり
入る際はかき混ぜて入るべし。
３階に冷蔵庫がありますので旅行帰りに
とれとれ市場に寄る人はここで保冷材を冷やしましょう。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2017年12月
- ご利用の宿泊プラン
- 【一年を通して】絶品グルメ 天然本クエを贅沢に♪天然本クエ鍋会席プラン，Ａプラン
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
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投稿者さんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
- 投稿者さん 2015年02月26日 15:32:43
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本クエの美味しさに脱帽です！
鍋はもちろんですが、粗煮、焼き、刺身、雑炊...。
天然のクエ（30Kg150cm級）は、脂のノリが違うそうで、鍋でも、煮ても、焼いても美味しかったです。
刺身は、フグや鯛に似た触感です。
鍋は、身の弾力や、コラーゲンのあるところがアンコウ似ているのかなと思いました...。
粗煮は、金目鯛のような良い出汁が出て、白いご飯に掛けて食べちゃいました。
焼きは、喉グロに似た脂が乗った美味しさを堪能しました。
私は、特に粗煮と焼きが好みでした。
今回は、天然の本クエを食べにこの宿にしたので、他はあまり期待していなかったのですが、ご主人と、女将さんがとても良い方たちでとても良くしてくれました。
最後は、外に出てお見送りまでしてくれて、とても丁寧な対応でした。
白浜に行った際には、またお邪魔したいと思います。
PS：
予めクチコミに目を通していたので、あまり違和感はありませんでしたが、バスタオルなどのアメニティが一切ないので利用される方はご留意を...。
クエのコース料理が10,000円程度とすると、宿泊費が10,000円となるので、それにしては宿泊費が高いかなという印象です。
まぁ、白浜が熱海のような温泉観光地ですので仕方ない気もしますが、白浜全体がこのような価格帯ではないかと推測します。- 旅行の目的
- レジャー
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- 家族
- 宿泊年月
- 2015年02月
- ご利用の宿泊プラン
- 【期間限定！】絶品グルメ 白浜名物の天然本クエを贅沢に♪天然本クエづくし大鍋会席プラン
- ご利用のお部屋
- 【【和室 洗面付】】
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総合4
投稿者さんの 天然本クエ鍋料理の宿 紀州の宿 白砂 のクチコミ
クエのフルコース付き1泊2日で利用しました。
部屋はいたって普通の10畳と板間、風呂トイレなし洗面台有り。
トイレは各階共有、冷蔵庫も3階に共有のものが1台だけでした。
正直、ホテルの内装や施設面を求めるなら泊まるべきではないと思います。
それでも私はこの宿を利用するのは2回目で、以前利用した時と比べて禁煙になっていたので部屋がヤニ臭くなくなってたのはかなり好印象でした。
喫煙所は出口付近にあります。
さらに、この宿をリピートした最大の理由は食事です。
クエのフルコースがあまりにも美味しくて、もう一度食べたくなったからです。
楽しみにしていたお刺身（クエとマグロとイカ）クエ鍋、クエの天ぷら、クエの塩焼き、クエのアラ煮
色んな調理であらゆるクエの旨みを堪能しました。
シメにクエの出汁が入った雑炊で大満足。
少々お値段張りますが、納得のメニューでした。
翌日、白浜観光もしやすい立地なので色んな観光スポットに立ち寄れました。
また利用したいと思います。
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