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総合3
投稿者さんの にしたにや 海華 のクチコミ
- 投稿者さん 2018年02月10日 12:55:15
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当分カニはいらないと思うほど、しっかり頂きましたが、最後の雑炊はやはり入れたご飯が煮詰まってきたら、卵をとじ入れ、蓋をして火を止めて蒸らしてから蓋を開けるという作業が美味しく頂く手順と思うが、
当日は蓋もなく、中居さんが適当に卵を入れてついでに海苔までお鍋の中にちぎって入れてしまい、蒸さずじまい。
何だか、えー？！と声も出なかったという感じで、最後の締めができなかったという印象です。 これではコスパが良いとはいえません。
朝食後、部屋にコーヒーのサービスあったのは嬉しかった。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2018年01月
- にしたにや 海華 2018年02月19日 19:08:26
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たくさんの宿からにしたにや海華に
お越しいただき、誠に
『 ありがとうございます 』
雑炊の件はお客様に要望を聞くべきでした。
申し訳ございません。
当館は長年のやり方として、ご飯を入れ、カニの身もいれ強火でグツグツと沸騰させるとお米の粒がふっくらしてきます。
そこで火を止め卵を流しいれ、ご飯と卵をからませあうとかにのだしとご飯と卵がうまくからみあい最高のカニ雑炊となります。
最後にネギと自慢ののりもいれると完璧です。
こちらのやり方で、最後の雑炊を締めくくってしまい申し訳ございません。
まだまだ冷えますが、お体に気をつけてお過ごしくださいませ。
にしたにや海華 若女将
- ご利用の宿泊プラン
- 「 柴山カニの最高級品 番カニ（ばんがに） 」を満喫♪ 『 ぜいたく☆コース♪ 』
- ご利用のお部屋
- 【和室10畳（トイレ・洗面付き）】
総合3
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投稿者さんの にしたにや 海華 のクチコミ
- 投稿者さん 2015年11月02日 21:30:40
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旅館の雰囲気はとても良かったですが、食事場所は他の宿泊客と壁一枚で天井からは声が筒抜けガヤガヤとうるさい状態で落ち着いて食べたかったのにとても残念でした。お風呂はとても綺麗で露天風呂も有り気持ち良かったんですが、サウナの温度が低く電源も何処にあるのか分からず楽しみにしていたサウナが期待ハズレでした。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2015年10月
- ご利用の宿泊プラン
- 【秋旨（あきうま）】 「にしたにや海華」で楽しむ♪ 『 特選☆香住カニフルコース+選べる旬食材♪ 』
- ご利用のお部屋
- 【和室】
総合3
投稿者さんの にしたにや 海華 のクチコミ
- 投稿者さん 2013年08月24日 14:33:51
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蟹の冷しゃぶは雑感がありました。デザートのアイスキャンディーは賛否両論でしょう(笑)エアコンのメンテナンスをされた方がよいと思います。おトイレの臭いも気になりました。皆さん、笑顔で気持ち良かったです。ありがとうございました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 友達
- 宿泊年月
- 2013年08月
- にしたにや 海華 2013年08月27日 11:18:41
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毎年。。御来館していただき
『 ありがとうございます 』
大勢のお客様で、何かとご迷惑をお掛けして
『 すみませんでした 』
御指摘された事なども気を付けて
これからも がんばっていきます。
ありがとうございました。
まだまだ暑い日が続きますので
『 お体に気をつけて下さいませ 』
にしたにや海華 女将
- ご利用の宿泊プラン
- 【 夏得 】 － 夏の贅沢、涼のおもてなし － 『 天然温泉とカニの冷ししゃぶでさっぱりと♪ 』
- ご利用のお部屋
- 【和室】
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投稿者さんの にしたにや 海華 のクチコミ
洗面用タオル、部屋にコタツかテーブル・座椅子などがあればよかった。
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