氷見寒鰤メインの富山めぐりの2泊目に3名で宿泊。この民宿に宿泊する事がこの旅のメインです。メインの夕食は寒鰤づくしプラン。1月上旬の宿泊ですが今季は寒鰤宣言もまだ。鰤以外のお魚も不漁だそうです。という事はでてくる鰤は寒鰤であれば氷見産以外、氷見産であれば普通の鰤かがんとか。それでも数は少ないが寒鰤も取れるとのこと。ここは他人の話しではなく己の舌を信じよう。いざ夕食。20人も入れそうな別室をご用意頂き、贅沢にもゆったり3名で。鰤づくしという事もあり、鰤刺身、鰤しゃぶ、鰤カマ塩焼き、鰤天ぷら、鰤の胃袋入りの茶碗蒸し、鰤大根、鰤トロのネギマ焼き串、前菜に鰤の肝臓などなど、食べきれないくらいのボリュームでした。刺身は２～３種の部位を使用していたと思われる2切れ、2切れ、3切れに分けられた厚切り個人盛り。鰤トロと思われる部位は脂も上品で生臭くなく超美味、大満足でした。素人には寒鰤かがんとか分かるはずもないけど、本当に美味しい。これは寒鰤だと信じました。それと鰤の天ぷら。これがころもがサクサクで以外といける。鰤大根の大根は鰤の出汁がふんだんに染み込んで絶品でした。日本酒は氷見の曙、きりっとしていて超好みです。民宿なのに露天風呂ありでお湯もとても綺麗、旅館やホテルとの違いはありません。金曜宿泊だったのでチェックアウトが9時なのが辛いのと、送迎がないので氷見駅や番屋街からバスかタクシーで移動しなければならないのがひと手間です。ちなみに番屋街からタクシーで2000円くらいでした。民宿とは思えない露天風呂と美食に癒されました。ありがとうございました。ちなみにですが、頂いた鰤の刺身は氷見産寒鰤だったのか教えて頂けると嬉しいです（笑）

評価

• 総合4
• サービス4
• 立地2
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2016年01月