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湯河原温泉 源泉かけ流しの宿 オーベルジュ湯楽のクチコミ･お客さまの声
5.0
投稿日：2017-02-20 16:40:53
総合5
すーみー0514さんの 湯河原温泉 源泉かけ流しの宿 オーベルジュ湯楽 のクチコミ
２月18日に宿泊しました。チェックイン前に電話でワインオープナーを借りられるか問い合わせたところチェックイン時には用意していただいていました。お食事もとても美味しく、２時間ゆっくりとコース料理を楽しみました。翌朝の朝食もありがちなブッフェではなくてよかったです。トイレはお部屋の向かいに専用があり、お部屋に無くても問題ありませんでした。サービスも行き届いていて、また来たいと思える宿でした。
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この度は源泉掛け流しの宿「オーベルジュ湯楽」をご利用いただき誠に有難うございます。
また、お忙しい中クチコミにご投稿いただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
お食事に対するありがたいお言葉を頂き、シェフ・スタッフ一同とても嬉しく思います。
お食事はシェフの優しさと感性そして和の繊細さとイタリアンの豪快さをマリアージュし他では味わうことのできない食材や、その組み合わせをお楽しみいただいております。
お野菜は地元の伊豆山で採れたての数少ない無農薬有機野菜を契約農家から毎日シェフが直接収穫したものを丁寧に調理しお客様のもとへお届けしております。
日本国内ではなかなか手に入らない希少価値のある珍しいお野菜もたびたび出て参ります。
相模湾で獲れたての魚介はもちろん、牛肉も地産地消にこだわり、富士山の麓でのびのびと育まれた少頭数生産の【ふじやま和牛】を使用いたしております。
イタリアから直輸入しているワインもお食事と合わせて堪能されますと、お時間を忘れてお寛ぎいただけるかと思います(*^_^*)
ご朝食もシェフが魚、昆布、魚のあら出汁などを利かせ上品に仕上がるよう殊のほかこだわりを持ってご提供しているお品で御座います。
毎月お食事の内容も変わり、景色も四季折々お楽しみ頂けるかと思いますので、是非季節を変えてのご来館をお待ち致しております。
またのご来館をスタッフ一同心よりお待ち致しております。
オーベルジュ湯楽