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気仙沼プラザホテルのクチコミ・お客さまの声
総合4
メインの料理ではありませんが、フカハムサラダが超美味しかったです。もっと食べたかったなぁ!
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投稿者様この度はご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。フカハムサラダが特にお気に召していただき、とてもうれしいです!気仙沼魚市場には、一年を通じてさまざまな魚介類が水揚げされますが、カツオ・サメ・メカジキは日本一の水揚げを誇ります。サメは主にヒレが素材でフカヒレとなりますが、なんとか肉も活用できないかと試行錯誤し、あのフカハムが開発されたのです!他のお客様方からも、大変ご好評をいただいております。これからも地元の食材を活かしたお料理をご提供していきたいと思いますので、また機会がありましたら気仙沼へ遊びにお越しくださいませ。お忙しい中、ご投稿いただきましてありがとうございました。支配人:堺 丈明
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メインの料理ではありませんが、フカハムサラダが超美味しかったです。もっと食べたかったなぁ!
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投稿者様
この度はご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
フカハムサラダが特にお気に召していただき、とてもうれしいです!
気仙沼魚市場には、一年を通じてさまざまな魚介類が水揚げされますが、カツオ・サメ・メカジキは日本一の水揚げを誇ります。
サメは主にヒレが素材でフカヒレとなりますが、なんとか肉も活用できないかと試行錯誤し、あのフカハムが開発されたのです!
他のお客様方からも、大変ご好評をいただいております。
これからも地元の食材を活かしたお料理をご提供していきたいと思いますので、また機会がありましたら気仙沼へ遊びにお越しくださいませ。
お忙しい中、ご投稿いただきましてありがとうございました。
支配人:堺 丈明