この度は、レストランに於きましてご不快の念をお掛けし、大変申し訳ございませんでした。

お客様にご満足いただけるようなお料理をお出しすること、またその雰囲気をつくるサービススタッフの対応。その全てが重なって初めてお客様の思い出のお時間となると存じております。

せっかくのひとときを、申し訳ございません。
心よりお詫び申し上げます。

ご指摘頂きました内容につきましては、真摯に受け止め、改善して参ります。
また皆様が笑顔で過ごして頂ける様なホテルとなりますように精励して参りますので、またいつの日かお帰りくださいます日を心よりお待ち申し上げております。

ホスピタリティーリレーションズ
古庄　泉