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上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋のクチコミ･お客さまの声
4.0
投稿日：2020-01-03 10:17:12
4.0
投稿日：2016-09-04 16:49:26
4.0
投稿日：2016-08-29 09:45:18
総合4
ryuichinさんの 上山田温泉 一宿一飯の湯坊 旬樹庵 湯本 柏屋 のクチコミ
朝食は全体的に味が薄かったです。カレーはスパイシーではありますがしょっぱさが皆無で、ごはんのおかずにはなりません。魚も同様です。味噌汁だけそこそこ味がありましたがダシは出ていません。長野県は減塩に取り組んでいるようですが、他県からの客の味覚についてもう少し研究された方がいいと思います。
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この度は当館にご宿泊頂き誠にありがとうございます。ご朝食に関してご満足いただけるお味でご提供できず大変申し訳ございませんでした。
味の濃さに関しては皆様好みがあるものかと思いますが、お膳に並ぶお料理の中で味の濃淡をつけて全体的にバランスのいいものに仕上げるようと先程板前とも話をしました。今後の参考にさせていただきます。貴重なご意見ありがとうございました。