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河口湖温泉 富士レークホテルのクチコミ・お客さまの声
総合4
夕食が素晴らしかったです。食べきれないくらいの品数でどれも美味しい上に、センスの良い器に美しく盛り付けてあり見た目も楽しめました。ただ2日目の前菜の山芋料理の中に異物が混入していました。ボーイさんには伝えたのですが、きちんとした謝罪もなく、その異物(透明で5センチくらいの長細いもの)が何だったかもわからないままです。それだけがとても残念です。
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この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。夕食についてお褒めのお言葉を頂戴したにも関わらず、2日目の前菜についてのご指摘に適切に対応できず大変申し訳ございませんでした。社内にて確認したところ、当日「山芋」の梅肉和えが、仕入の関係で「独活(ウド)」の梅肉和えに変更になっており、透明のものは独活を細長く切ったものでした。ご指摘いただいた後、しっかりしたご説明ができておらず、ご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。今後は、よりお客様にご満足いただけるよう、従業員教育にも力を入れて参る所存でございます。機会がございましたら、またご利用いただければ幸いでございます。富士レークホテル 予約担当:高部
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夕食が素晴らしかったです。食べきれないくらいの品数でどれも美味しい上に、センスの良い器に美しく盛り付けてあり見た目も楽しめました。
ただ2日目の前菜の山芋料理の中に異物が混入していました。ボーイさんには伝えたのですが、きちんとした謝罪もなく、その異物(透明で5センチくらいの長細いもの)が何だったかもわからないままです。それだけがとても残念です。
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この度はご利用いただき、誠にありがとうございました。
夕食についてお褒めのお言葉を頂戴したにも関わらず、2日目の前菜についてのご指摘に適切に対応できず大変申し訳ございませんでした。
社内にて確認したところ、当日「山芋」の梅肉和えが、仕入の関係で「独活(ウド)」の梅肉和えに変更になっており、透明のものは独活を細長く切ったものでした。
ご指摘いただいた後、しっかりしたご説明ができておらず、ご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
今後は、よりお客様にご満足いただけるよう、従業員教育にも力を入れて参る所存でございます。
機会がございましたら、またご利用いただければ幸いでございます。
富士レークホテル 予約担当:高部