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熱海温泉 秀花園湯の花膳のクチコミ･お客さまの声
総合4
今回初めて利用しましたが、明るい従業員の方、美味しい食事、見晴らしの良い温泉など全体的には満足できました。ありがとうございました。繁忙期の影響もあるのでしょうが、若干気になった点だけ書かせていただきます。仲居さんが不慣れなかただったのかもしれませんが、次の点が気になり、かえってこちらが気を使うというか、落ち着かないというか…・説明の際、頭の中で説明事項を確認しているからか、無言になるちょっとした間が多く気になる・配膳、下膳の際、食器をガチャガチャ音を立てることが多い・食事が残っているお皿の下膳のタイミングと声かけの仕方が焦りを感じる・配膳の際、途中で無言で次の食事を取りに行ってしまい、しばらく戻らないので、配膳の流れの説明がもう少しあれば…食事の盛り付けをどこまでやってくれるのか、食べ始めていいのか、今後どう食事が進むのか、最初の説明はありましたが、流れが予想できるような説明が都度あれば落ち着いて食事ができるかな…部屋については、４人で10畳の部屋は食事したり寝るのには十分なのだけれど、食事や布団の準備の際の居場所に困りました。窓際に寄るように言われたけど、あまりに狭すぎて…部屋食だから仕方がないのですが、何か対応いただけることがあれば…設備については、きれいに改装してあって、居心地は良かったです。せっかく景色がいいので障子が戸袋とかに収まって4枚窓全てで外が見えれば素敵だと思いました。改装時ですかね…あと、お客さんに階段の使用もOKにするなら、もう少しきれいに、また備品を置かないようにした方がいいと思いました。最後に、誕生日のお心遣いをいただき、ありがとうございました。ただ、出すタイミングと物は、人それぞれ捉え方もあるので再考の余地はあるかと思います。また利用させていただきたいと思いますので、更に良くなるようよろしくお願いします。
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この度は御来館頂きまして、誠に有難う御座いました。仲居の対応の不慣れ、恐縮で御座います。今一度手順等、流れを指示させて頂きます。お部屋は、表記通り１０畳で、お食事の準備中、何かとご不便をかける事もあるかもしれません。何卒御了承頂けると幸いで御座います。しかしながら、社員の対応、お食事、温泉。と全体的に満足、とのお言葉を頂けて本当に嬉しく感じております。また、お誕生日と言う事で改めておめでとうございます＾＾まだまだ未熟な旅館で御座いますが、今後も改善を繰り返しながら一つ一つ、ゆっくりでは御座いますが、頑張ります。もう年末で御座いますね。どうぞ良いお年をお迎えくださいませ＾＾【若旦那】
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熱海温泉 秀花園湯の花膳（静岡県）
4.0
投稿日：2016-12-30 22:49:09
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総合4
shu98さんの 熱海温泉 秀花園湯の花膳 のクチコミ
今回初めて利用しましたが、明るい従業員の方、美味しい食事、見晴らしの良い温泉など全体的には満足できました。ありがとうございました。
繁忙期の影響もあるのでしょうが、若干気になった点だけ書かせていただきます。
仲居さんが不慣れなかただったのかもしれませんが、次の点が
気になり、かえってこちらが気を使うというか、落ち着かないというか…
・説明の際、頭の中で説明事項を確認しているからか、無言になるちょっとした間が多く気になる
・配膳、下膳の際、食器をガチャガチャ音を立てることが多い
・食事が残っているお皿の下膳のタイミングと声かけの仕方が焦りを感じる
・配膳の際、途中で無言で次の食事を取りに行ってしまい、しばらく戻らないので、配膳の流れの説明がもう少しあれば…
食事の盛り付けをどこまでやってくれるのか、食べ始めていいのか、今後どう食事が進むのか、最初の説明はありましたが、流れが予想できるような説明が都度あれば落ち着いて食事ができるかな…
部屋については、４人で10畳の部屋は食事したり寝るのには十分なのだけれど、食事や布団の準備の際の居場所に困りました。窓際に寄るように言われたけど、あまりに狭すぎて…部屋食だから仕方がないのですが、何か対応いただけることがあれば…
設備については、きれいに改装してあって、居心地は良かったです。せっかく景色がいいので障子が戸袋とかに収まって4枚窓全てで外が見えれば素敵だと思いました。改装時ですかね…
あと、お客さんに階段の使用もOKにするなら、もう少しきれいに、また備品を置かないようにした方がいいと思いました。
最後に、誕生日のお心遣いをいただき、ありがとうございました。ただ、出すタイミングと物は、人それぞれ捉え方もあるので再考の余地はあるかと思います。
また利用させていただきたいと思いますので、更に良くなるようよろしくお願いします。
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この度は御来館頂きまして、誠に有難う御座いました。
仲居の対応の不慣れ、恐縮で御座います。
今一度手順等、流れを指示させて頂きます。
お部屋は、表記通り１０畳で、お食事の準備中、何かとご不便をかける事もあるかもしれません。
何卒御了承頂けると幸いで御座います。
しかしながら、社員の対応、お食事、温泉。と全体的に満足、とのお言葉を頂けて本当に嬉しく感じております。
また、お誕生日と言う事で改めておめでとうございます＾＾
まだまだ未熟な旅館で御座いますが、今後も改善を繰り返しながら一つ一つ、ゆっくりでは御座いますが、頑張ります。
もう年末で御座いますね。
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ＾＾
【若旦那】