榛名湖に面したホテル、大人の隠れ家のキャッチフレーズにふさわしく、静かな旅には良い立地です。温泉は徒歩5分ほどのところにある町営榛名温泉利用とのことで、部屋に普通の風呂が設けてあります。

食事は、連休中の宿泊のためか、スープ、魚料理、肉料理ともに熱々とは言えず、これだけで5ポイント中の1ポイントは減点です。
オードブルは、全体に良い出来であったと思います。ただ、地鶏のハーブ焼きは。ソースの味が強すぎ、このままでは地鶏本来のおいしさが味わえない点が残念でした。申し訳ないのですが、ソースを除けておいしくいただきました。
コンソメベースのスープは、深い味わいであった点は良いのですが、塩分がかなりきつかったと思います。テーブルに塩・胡椒が置いてあるので、もう少し薄めの味付けで良いのではないでしょうか。熱々でなかった点も大きなマイナスです。　
魚料理は舌平目の香草焼き。これはおいしいと思いました。熱々でなかったのが本当に残念です。
肉料理は和牛サーロインに胡麻油と大根おろしを使った（だったと思う）和風ソースを添えたもの。私にはサーロインの脂とソースが喧嘩をしているとしか思えませんでした。このソースは、脂が弱めのフィレなどに合わせた方がおいしいのではないかと思います。この料理も、ソースを極力除けていただきました。熱々でなかったのも大きなマイナスです。

混雑時を避けて宿泊すれば、おいしいフレンチが食べられるのかもしれませんが、今回は料理に関する限り残念な結果でした。

評価

• 総合4
• サービス4
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事2

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2014年09月