このたびは、静花扇にご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。

冬はなかなか晴れ間がなく、残念ながら夕日がご覧いただけない日も多いのですが、
冬にしか見られない日本海の荒波もなかなか乙なものだね！と、ご好評を頂いております。
が、今回は夕日がご覧いただけたとのこと！とても嬉しく思います。
（本当に晴れ間の少ない場所ですので、きっと日ごろの行いが良い晴れ女さま＆晴れ男さまだったのですね♪）

お食事は冬の味覚、カニをご堪能いただけたようで嬉しく思います。
とにかくカニ！を満喫できるプランですが、お一人様2.5杯＋蟹天婦羅ですので、全部食べきれず「お持ち帰り」されるお客様も多くいらっしゃるんですよ。

ただ、焼きカニが水っぽかったとのことで、ご満足いただけず申し訳ございませんでした。
確かに、陶板ではない焼きカニが良いというご意見も頂戴することがございますが、
普通の網焼き等にすると、陶板よりカニの匂いがものすごいことになってしまいます。
香ばしくて良い香りではあるのですが、お部屋がカニ臭に悩まされてしまうことにもなりますので、
当館でも良いアイディアがないか、毎年悩んで試行錯誤しているところでございます。

より美味しくお召し上がりいただくために、今後もっと工夫を重ねてまいります。
貴重なご意見、誠にありがとうございます。

ここ最近、徐々に日差しも暖かくなり、真っ青でキレイな海がご覧いただける日が増えて参りました。
冬シーズンが終わると特にゆっくりできておススメでございますので、ぜひまた皆様お揃いでお越し下さいませ。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。

このたびのご投稿、誠にありがとうございました。


フロント　小西