先日は『山しのぶ』をご利用いただき、誠にありがとうございました。
当館の料理は１２品程度の会席料理でございます。量が多かったようですね。量の多さ、少なさは人それぞれの感覚でございますので、難しいところではございます。少量メニューにつきましては懸案事項として検討いたします。
アレルギーについてですが、娘さんに食材アレルギーがあると事前に伺っておりました。好きな席に掛けたい、という事も考慮しておりますので、仮にどっちの席に掛けられたとしても、対応できるようスタッフは把握いたしております。アレルギーの食材が入っていない席にたまたま娘さんが掛けられたからでしょう。そのまま問題なく料理をお出しした事で、逆に心配されたのかもしれません。大変失礼いたしました。でもどうぞご安心くださいませ。
お風呂の件も含め、嫌な思いを与えてしまい、申し訳なく感じております。
貴重なご意見ありがとうございました。