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南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館 ＜淡路島＞のクチコミ･お客さまの声
総合5
母親が産地の鱧を食べたいというので沼島近辺で探していたところ、クチコミの評価も高かった「やぶ萬」さんにお世話になりました。普段はスーパーで買う鱧の湯引きぐらいしか食べたことがなかったので、鱧の肝や子（卵）などは初めて食べるものでした。沼島の鱧は肉厚で骨切りが見事になされてるので、今まで食べたことのない美味しさでした。茶碗蒸しや照焼き、はもすきに鱧そうめんに天ぷら、どれも食べ応えがありました。最後のご飯はもう入らないくらい満腹になり、これ以上ない満足でした。旬の味を本場で食べることが出来て幸せでした。また、とても気さくな女将さんや手際よい仲居さんのおもてなしが評価の高さを感じました。ありがとうございました。
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先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。ただいま美味しい時期を迎えております「沼島のべっぴん鱧」を楽しみにお越し下さり、この様にお喜び頂きご満足下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。鱧のお料理が色々とございますのは、淡路島の特徴でございまして、特に「鱧肝」は新鮮な鱧でないとご用意できませんので、産地ならではの醍醐味となっております。秋には「紅葉鯛」、冬には「3年とらふぐ」など、淡路島には四季折々の美味しい食材が沢山ございますので、また次のご機会の際には是非お越し下さいませ。お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。このたびは誠にありがとうございました。若女将 靖子
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総合5
投稿者さんの 南あわじ温泉郷 潮崎の湯 やぶ萬旅館 ＜淡路島＞ のクチコミ
母親が産地の鱧を食べたいというので沼島近辺で探していたところ、クチコミの評価も高かった「やぶ萬」さんにお世話になりました。
普段はスーパーで買う鱧の湯引きぐらいしか食べたことがなかったので、鱧の肝や子（卵）などは初めて食べるものでした。沼島の鱧は肉厚で骨切りが見事になされてるので、今まで食べたことのない美味しさでした。茶碗蒸しや照焼き、はもすきに鱧そうめんに天ぷら、どれも食べ応えがありました。最後のご飯はもう入らないくらい満腹になり、これ以上ない満足でした。旬の味を本場で食べることが出来て幸せでした。
また、とても気さくな女将さんや手際よい仲居さんのおもてなしが評価の高さを感じました。ありがとうございました。
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先日は、ご来館頂きましてありがとうございます。
ただいま美味しい時期を迎えております「沼島のべっぴん鱧」を楽しみにお越し下さり、この様にお喜び頂きご満足下さったご様子に、私も大変嬉しく何よりでございましたと安堵いたしております。
鱧のお料理が色々とございますのは、淡路島の特徴でございまして、特に「鱧肝」は新鮮な鱧でないとご用意できませんので、産地ならではの醍醐味となっております。
秋には「紅葉鯛」、冬には「3年とらふぐ」など、淡路島には四季折々の美味しい食材が沢山ございますので、また次のご機会の際には是非お越し下さいませ。
お目にかかる日を楽しみに、心よりお待ちいたしております。
このたびは誠にありがとうございました。
若女将 靖子