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2.0
投稿日：2024-03-14 19:30:42
4.0
投稿日：2024-02-07 08:00:14
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投稿日：2023-12-01 08:53:19
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投稿日：2023-10-08 07:20:57
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投稿日：2023-10-08 07:14:53
総合5
haradekaさんの プチホテル アイビー のクチコミ
まずありがとうから始めます。
他の投稿者様が言っていたように設備は老朽化しています。三階四階に上がるのも狭い階段を上らなければいけません部屋のお風呂もトイレと一緒になった狭いお風呂、部屋の床もフローリングで冬にはチョット冷たいです。
でもでもそれをすべて払拭してしまうサービスとお食事がここにはあるのです、夕食のぶり大根とお刺身それに輪をかける若女将の親身にわたる説明と情熱これがこの宿の肝だと私は思います。
まずぶり大根私北陸に来て38年東京から来てそれだけ経ちましたがこんな美味しいぶり大根は初めてでした。富山在住なのですが生姜や梅干しで臭みを抜いているぶり大根は数多く食べましたが若大将の創るぶり大根は透き通っているのですそしてこれも初めてですがぶり大根のぶりの頭がなんと骨ごと目玉ごと美味しく食べられるのです。これだけでこの宿に泊まる価値はあると思います。
それに輪をかけたのが若女将によるおさけの説明と試飲です。美味しいメニュー外の試飲を3種類もしてくれ最高に料理にあう純米酒を試飲させていただき２合しっかりいただきました。
ありがとうありがとう必ずまた行きます皆様お元気で。
朝の女将とマスターのたんたんとした接客も渋かったです。ありがとう
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過日はご宿泊を頂きまして誠に有難うございました。
お食事を楽しみに、合わせてお酒を楽しみにお越しいただき誠にありがとうございました。
美食の近県からお越しいただきましたお客様のお言葉は一同、大きな励みや喜びに繋がりました。
誠に有難うございます！
ぶり大根、このように喜びのお言葉をいただけますこと主人も大変喜んでおります。
地酒、お客様にとりましてお食事に合うお酒をお選びいただきました時の“きらっと”した見つけたという嬉しい笑顔、その瞬間よかったなぁと私共もとても嬉しくなりました。
本当に食もお酒も出会いの一期一会、瞬間、瞬間この仕事をしている幸せを感じます。!(^^)!
お客様よりの頂きましたプチホテルアイビーの
“宿の肝”を大切に、これからも思いを込めて精進を重ねていきたいと思います。
又遠くない距離ですので金沢へ遊びに又その際はプチホテルアイビーへ是非お越しくださいませ。
重ねまして誠に有難うございました。