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3.0
投稿日：2020-01-28 04:04:18
5.0
投稿日：2020-01-28 04:02:26
4.0
投稿日：2011-07-19 09:13:21
立地5
釣りキチギャ～さんの ホテルニューオータニ博多 のクチコミ
今回初めて利用させていただきました。部屋・従業員様の対応等、大変満足できる内容だったと思います。
ただ残念だったのは朝食ビュッフェ。主菜の列の最後に手作りオムレツがあり、それを食べなくても作られている間はただ並んでいるだけ。希望の品を取り合えるまで20分程かかりました。また、混雑していたからなのか空いている皿が目立ちました。補充も遅かったように思えます。取り皿や茶碗もなく、サラダの皿で御飯を食べたのも残念に思いました。
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この度はホテルニューオータニ博多をご利用賜り誠にありがとうございます。
またご感想をお寄せ頂きましたこと、重ねて御礼申し上げます。
本来お客様のご朝食という貴重なお時間を、迅速かつ快適にお過ごし頂くお手伝いをし、気配りに努めるのが私共の責務でございます。この度のお声を頂き、管理監督者としての私の指導・教育不足であったと、反省しております。
朝食の手作りオムレツコーナーは連日ご利用も多い為、混雑時には私どもスタッフによる整理・誘導を改めて指導し、食器類の下膳・補充もブッフェレストランでは基本サービスであり、私共の未熟と申す他なく大変お恥ずかしい限りで、弁解の余地もございません。
我々有責者による細かなチェックを再度徹底し、同じ轍を踏むことがないよう、日々精進して参ります。
又のご来館心よりお待ち申し上げております。
レストランマネージャー