この度は、富山マンテンホテルをご利用頂きましてありがとうございました。

しかしながら、レストランへのご予約いただいてのご来店にも関わらず、料理のご提供まで多大な時間がかかってしまい、ご注文いただいた料理を提供する事ができませんでした。
大変ご不快なお思いをお掛けいたしまして本当に申し訳ございませんでした。

本来であれば、迅速に提供することはもちろんですが、ご予約時に予測される混雑で料理の遅れる可能性をお伝えしておくこと、また事前に料理をおすすめするなどのお話や　ご来店時、またお食事中に、お客様に対しての声かけもできておらずただお待たせして、お客様からご指摘をいただく事となってしまいました。

本来、美味しい料理と楽しい食事を提供する場でなくてはいけない飲食店において、お客様の期待と信頼を裏切ってしまう結果となりました事を深く反省し、今後はこのような事が起こらないよう自身も含め、従業員一同気を引き締め注意いたします。

申し訳ございませんでした。

店長　藤井