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一日一組限定民宿 和み <屋久島> クチコミ・感想・情報

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一日一組限定民宿 和み <屋久島>のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.50
  • アンケート件数:35件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス-----
  • 立地-----
  • 部屋-----
  • 設備・アメニティ-----
  • 風呂-----
  • 食事-----

総合5

投稿者さんの 一日一組限定民宿 和み <屋久島> のクチコミ

投稿者さん 2013-05-02 22:41:40

まず、ご主人の飲食に対するこだわりが素晴らしい!私は食のストーリーが味の向こう側の味を引き出してくれると思っているので本当に有難かった。ただ舌で美味しいだけでなく、「生きてて良かった」という脳の満足度が高かった。この珍しい野菜がどのように畑で作られたのか、屋久島の魚事情を踏まえての食卓に上がった美味な魚達の説明(魚の写真付き)など。私は米のこだわりが強く、おかずが美味しい宿でも米がしょぼかったりするとがっくりというお話をさせて頂いたら、埼玉から取り寄せた玄米を精米していて冷めてもウマイといっていた。確かにウマイ。でも私は玄米が好きだから次回は精米しないでもらおうかな。玄米は刺身と相性があまりよくないのだけれど...
自家焙煎のコーヒーはもちろん美味しかったが、一番嬉しい発見は、炒ったコーヒー豆をいれたコーヒー焼酎の美味しさ。芋焼酎は得意でなかったがこれならいける!さっそく自宅でも三岳にいれて飲んでますよ!あと、朝食ですが、まず洋食というのが嬉しい(夕食ががっつり和食なので)。屋久島の美味しい水でいれたコーヒーだけでもすでに幸せなのに、美味しいパンに挟まれたご主人手作りの飛魚すり身のバーガー。バタートーストに手作りのいちじくのジャムにタンカンジャム&ヨーグルト。まじヤバイ。素敵すぎる。帰りたくない(笑)ただ新鮮な野菜がもっと量あったらよかったなー。最後に肌が荒れないという晩白柚石鹸を7個買いました。仕事で来たので、チェックインも遅くアウトも早かったのですが、次は滞在可能な限りここで過ごしたい!ご主人のコーヒーを川の音を聞きながら飲んでみたい!素敵な奥様と二人での、1日1組限定の宿というスタイルは、自分がどのようなスタンスでどれくらいのワークをすればバランスよい暮らしができるのかということを知っているのだろうなーと感じました。素敵な「屋久島スタイル」です!
色々とお世話になり有難うございました。
追伸→部屋のトイレもウォシュレット付きだと助かります。旅では便秘になりやすいので(笑)あと、あの気持ちいいマットレス布団はどこのメーカーのでしょうか?自宅でも使いたいです。

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評価
  • 総合5
  • サービス5
  • 立地5
  • 部屋5
  • 設備・アメニティ4
  • 風呂3
  • 食事5
旅行の目的
ビジネス
同伴者
家族
宿泊年月
2013年04月
一日一組限定民宿 和み <屋久島> 2013-06-05 19:47:39

口コミ有難う御座います。屋久島いいところです。大阪より7年前に移住、自然が素晴らしく、色んな、果物野菜が、栽培出来ます。色んな物を手ずくりしています(ジャム、石鹸、燻製)。屋久島スタイルいい言葉ですね。有難う御座います。また機会があればお帰りください。

ご利用のお部屋
【一組限定民宿全室禁煙】

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