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志摩観光ホテル ザ ベイスイートのクチコミ・お客さまの声
総合3
NHKで総料理長の樋口さんを特集していたので再訪した。設備的には文句なしのホテルだが、残念な点が数点。一つは魅力あるショップや施設はクラッシックにあるということ。もう一つは清掃が行き届いていない。フロントのオブジェと部屋の隅に蜘蛛の巣というか糸がはってあった。部屋は稼働率の問題もあり、ご愛敬だが・・・。食事は予約したコースからトラディショナルへの急遽変更して戴き、アワビのソースも戴いた。その後に伊勢エビ、お肉と続くのだが、以前も感じた様にソースが主張しすぎ濃い。トラディショナルという名前なのだからとも思うが、客は年齢層は高く50代の我々でも少々厳しい。素材の味を感じない。厳し言い方だが、この味付けではリピートは・・・サミット時に出されたコースはHPでも情報が少ないので選ばなかったが、異なる味付けのもう少し客層に合わせた味付けのコースがあればと思う。
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過日は志摩観光ホテルにご宿泊を賜りまして、誠にありがとうございます。ご投稿を真摯に拝読させていただきました。折角ご期待を頂戴しお越しいただけましたが、残念な思いをお掛けいたしてしまいました。パブリックおよびお部屋での清掃不備、これは日ごろのメンテナンスが行き届いておりませんでした。申し訳ございません。お食事につきましてはご満足いただくに至らず、心苦しい思いでございますが、貴重なご意見を基にこれからも吟味し、向上してまいりたく存じます。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。ご投稿ありがとうございました。
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投稿者さんの 志摩観光ホテル ザ ベイスイート のクチコミ
NHKで総料理長の樋口さんを特集していたので再訪した。
設備的には文句なしのホテルだが、残念な点が数点。
一つは魅力あるショップや施設はクラッシックにあるということ。
もう一つは清掃が行き届いていない。フロントのオブジェと部屋の隅に蜘蛛の巣というか糸がはってあった。部屋は稼働率の問題もあり、ご愛敬だが・・・。
食事は予約したコースからトラディショナルへの急遽変更して戴き、アワビのソースも戴いた。
その後に伊勢エビ、お肉と続くのだが、以前も感じた様にソースが主張しすぎ濃い。
トラディショナルという名前なのだからとも思うが、客は年齢層は高く50代の我々でも少々厳しい。素材の味を感じない。
厳し言い方だが、この味付けではリピートは・・・
サミット時に出されたコースはHPでも情報が少ないので選ばなかったが、異なる味付けのもう少し客層に合わせた味付けのコースがあればと思う。
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過日は志摩観光ホテルにご宿泊を賜りまして、誠にありがとうございます。
ご投稿を真摯に拝読させていただきました。折角ご期待を頂戴しお越しいただけましたが、残念な思いをお掛けいたしてしまいました。パブリックおよびお部屋での清掃不備、これは日ごろのメンテナンスが行き届いておりませんでした。申し訳ございません。お食事につきましてはご満足いただくに至らず、心苦しい思いでございますが、貴重なご意見を基にこれからも吟味し、向上してまいりたく存じます。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。ご投稿ありがとうございました。