おかみさんのお気遣いに感謝しかありません。一歩でも足を踏み入れれば、おかみさんの世界観に引き込まれ、思い入れのあるペンションそのものや、その内装に遊び心に興奮せずにはいられません。
そして、料理に関しても、感動すること以外ありません。
ご主人の本格料理に舌鼓を打つなどと簡単に表現することなどはできません。
料理の素材や、調味料などは、すべて自給自足で拵えたものです。
私たち日本人は、加工調味料や、加工製品を普段から、口にしているせいで、地球上の恵を本来の意味で、味わっているなどとは到底思えません。
（お恥ずかしながら、私は、食品メーカーで、加工品を中心に扱っていることで、世界中の人々幸せを奪っているのかもしれないと自責の念にかられました。。。）

YAMAJIさんの料理を口にすることで、五感全てが開くことを実感できるのではないかと思います。
そして、人間本来が備えているそのセンサーを通じて体に喜びを感じることができるのではないかと思います。
また、秋に行きたいと思います。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年07月