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レンブラントプレミアム富士御殿場のクチコミ･お客さまの声
サービス4
3人中3人の方が参考になったと投票しています。
立地は期待どおり。現状、庭には余り手が入っていないが、ハーブなどが育てられていれば、オーベルジュ的。建物下になる駐車場内は大変暗く、荷物の出し入れに不便なので、お子さんや高齢の方と一緒の場合は、車寄せを利用するのが得策と思われる。 部屋は和洋室を利用。程良く改装され広く使えた。新しくはない設備を清潔に保つ努力は伝わるが、ベッド横排気口の埃、テラス整備の不備を見ると、少ない員数での対応と理解できる。しかし清掃スタッフには、身だしなみや態度からも、同等ホテルにない志気の高さを感じた。特に大浴場の整備状況には、マニュアルを越えた工夫や気づかいが見られた。フロントは、ビジネスホテルに臨時職員を配した感覚。男性スタッフには、敬語表現に課題あり。少し学べばクリアできることなので、上席者の適切な指導が待たれる。また、フロント横の富士山を眺めるロビーテーブルに、翌朝までグラスが放置されていたり、資料が乱雑なままになっていた。フロント階の環境整備に注意が向かないとなると、ゲストを受け入れる心持ちの何かが欠けているように思う。レストランは、夜のサービスにレベルの差が激しい。アルバイトの配置と事前指導に課題がある様子。会話に不慣れである様子などは微笑ましいが、グラスへお水を注ぐなど、訓練すれば失敗の少なくできる事でも準備不足が目立った。朝のサービスでは、気づきのある男性スタッフ１名が特によく対応されていた(下膳時高い金属音を立ててしまった女性スタッフフォローについても）。バーコーナースタッフの気づかいは実に細やかで、案内や説明などに表出。料理は、盛りつけや演出の工夫が楽しい。が、全体に少し手を入れすぎている感じもする。夕食の豚は、レアの仕立てにベリーのソースを合わせたもので、一口食べて、豚の要らない香りや味が堪えるものだった。他の料理の仕立てや量は悪くなかっただけに残念。朝食の卵料理は美味しいが、少し濃く感じた。最初の１、２匙は良いが全て頂くと重い。クロワッサンなども出ているので、もう少し軽い味わいになるとより完成度が高まると思う。別件ながら、改装工事に入っていた職工青年の態度には感心。わきまえのある挨拶や５Ｓに努める様子を大変清々しく感じた
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サービス4
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投稿者さんの レンブラントプレミアム富士御殿場 のクチコミ
立地は期待どおり。現状、庭には余り手が入っていないが、
ハーブなどが育てられていれば、オーベルジュ的。
建物下になる駐車場内は大変暗く、荷物の出し入れに不便なので、
お子さんや高齢の方と一緒の場合は、車寄せを利用するのが得策と思われる。
部屋は和洋室を利用。程良く改装され広く使えた。新しくはない設備を
清潔に保つ努力は伝わるが、ベッド横排気口の埃、テラス整備の不備を見ると、少ない員数での対応と理解できる。しかし清掃スタッフには、
身だしなみや態度からも、同等ホテルにない志気の高さを感じた。
特に大浴場の整備状況には、マニュアルを越えた工夫や気づかいが見られた。
フロントは、ビジネスホテルに臨時職員を配した感覚。
男性スタッフには、敬語表現に課題あり。少し学べばクリアできることなので、上席者の適切な指導が待たれる。
また、フロント横の富士山を眺めるロビーテーブルに、翌朝までグラスが放置されていたり、資料が乱雑なままになっていた。フロント階の環境整備に注意が向かないとなると、ゲストを受け入れる心持ちの何かが欠けているように
思う。
レストランは、夜のサービスにレベルの差が激しい。
アルバイトの配置と事前指導に課題がある様子。会話に不慣れである様子などは微笑ましいが、グラスへお水を注ぐなど、訓練すれば失敗の少なくできる事でも準備不足が目立った。
朝のサービスでは、気づきのある男性スタッフ１名が特によく対応されていた(下膳時高い金属音を立ててしまった女性スタッフフォローについても）。バーコーナースタッフの気づかいは実に細やかで、案内や説明などに表出。
料理は、盛りつけや演出の工夫が楽しい。
が、全体に少し手を入れすぎている感じもする。
夕食の豚は、レアの仕立てにベリーのソースを合わせたもので、
一口食べて、豚の要らない香りや味が堪えるものだった。
他の料理の仕立てや量は悪くなかっただけに残念。
朝食の卵料理は美味しいが、少し濃く感じた。
最初の１、２匙は良いが全て頂くと重い。
クロワッサンなども出ているので、もう少し軽い味わいになると
より完成度が高まると思う。
別件ながら、改装工事に入っていた職工青年の態度には感心。
わきまえのある挨拶や５Ｓに努める様子を大変清々しく感じた
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