先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しい中、嬉しいお言葉をいただきまして感謝いたします。

滞在中はお寛ぎをいただけたよで安心しました。
お天気は残念でしたが山中湖の涼しさを体感できたかと思います♪

お食事も朝夕共に喜んでいただきまして嬉しい限りです。ワインも山梨県産のみのリストになっており、多くのワイナリーがある中厳選をしてお客様にはお楽しみいただけるように心がけています。。。

山中湖は秋の気配が感じるようになってきました。今後も機会がございましたら宜しくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。大切な日に当宿を選んでいただき嬉しく思います。

滞在中はお部屋からも富士山がきれいに見えて良かったです。冬の富士山は空気が澄んで清々しさを感じられかと思います。

コーヒーはお口に合わず残念に思いますが、
甲州ワインビーフは満足いただけたようで安心しました。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。お忙しい中ご投稿をいただきましてありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。

甲州ワインビーフは最高部位のフィレ肉を使用しておりますのでとても柔らかいですね。
山梨ワインとの相性もよろしかったと思います。

今後も機会がございましたら宜しくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しい中ご投稿をいただきまして感謝いたします。

お部屋の掃除が行き届かない箇所がありまして大変失礼をいたしました。
エアコンも稼働しないと見えない箇所で教えていただきありがとうございます。
早速、お掃除をしました。

お食事は朝夕共に美味しくお楽しみいただけたようで安心しました。

山中湖周辺はバスの便が少なくご不便をお掛け致しましたが当宿をお選びいただけたこと本当に嬉しく思います。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。ご返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
また、お忙しい中嬉しいお言葉をいただきまして感謝いたします。

両日ともにお部屋から富士山が見えて良かったですね♪雪のない夏富士は力強さを感じたかと思います。
自然の中で富士山を見ながらゆっくりとお過ごしいただけたようで安心しました。

案内看板がわかりずらくご迷惑をおかけいたしました。
今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。本当にありがとうございました！
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
滞在中はお部屋から富士山も見えて良かったですね。お子様が喜んでいただき私たちも嬉しく思います＾＾

設備面では少々不自由な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。
当宿は喫煙場所もなく、完全禁煙宿として約３年ほどたちますが、お客様には宿を選んでいただける理由の一つになりご好評をいただけております。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
お忙しい中ご投稿をいただきましてありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しい中ご投稿をいただきまして感謝いたします。

滞在中はご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
ご指摘の騒音の件ですが、建築時には音対策としまして各部屋の仕切りに鉛を使用した防音壁を使用しています。
ただこれだけでは不十分ですので今後対策を考えます。
ベットはオープン以来８年間していますのでそろそろ不都合の箇所も出てきたようですので全部屋のベット買い替えを検討いたします。（早速ベットメーカーを検討中です）

色々と不安を与えまして申し訳ない気持ちです。
山中湖には多くのペンションがあり設備が立派な宿もございますので今後も山中湖とペンション業界をよろしくお願いいたします。

ご指摘をいただきましたこと本当に感謝いたします。
ありがとうございました。

【ベット改善状況】
　先日購入をしました。
　全米シェアNO1.『サータ』ポケットコイル使用
　多くの高級ホテルで使用されていますメーカー　です。
　（和室以外です）
　≪７月１３日より使用予定≫

【音改善状況】
　先日騒音対策としまして東京に相談に行きまし　た。取り急ぎ洋室、和洋室はフローリングから　防音カーペットを敷きます。

　また、テレビは一部の部屋の壁掛けを止めまし　ので音の軽減はされています。
　
　≪カーペット張替えは６月２５日より順次行い　ます≫
　
　

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。
『落ち着いた雰囲気』を感じていただきまして安心しました。
日頃より、なんかいい雰囲気だな～、と感じていただける心がけていますので嬉しく思います。
今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をしていただきましてありがとうございました。

残念ながらお客様には満足していただけませんでしたが、こちらのご投稿は多くの方が宿選びの参考にされますので、当宿のコンセプトを書かせていただきます。

当館では、鉄板焼きとワインに力を入れておりますが、ワインを飲まれない方も多くいますので幅広いお客様にお楽しみいただけるように考えております。

「お箸で食べる鉄板焼き」「一口にカットされている」とご指摘いただきました点ですが、
鉄板焼きはフランス料理ではなく和食の分類に入るようです。
私事ですが、以前は赤坂と横浜みなとみらいのホテルで働いており（共に一流ホテルといわれていました）
両方のホテルの鉄板焼きのメニューも参考にしましたが、共にお箸でいただき、最後には
ご飯、お味噌汁、お新香のセットでした。もちろんお肉も一口の大きさにカットされていました。
当宿ではワインなどお召し上がりのお客様にはお味噌汁などはお肉とご一緒に召し上がるか、それともワインをのみ終わってから召し上がるかをお伺いし、お好みに応じて対応させていただいております。
お酒をお飲みにならない方はお肉とご飯はご一緒の方が多いですね。

ワインリストに関してですが、当宿では山梨県の小さなワイナリー１０社、約３０銘柄のボトルワインとお気軽にお楽しみいただきたいと思いまして白・赤・ロゼのグラスワインがあり分量も２種類ございます。
私はシニアソムリエの資格を持っていますが、皆様に楽しんでいただけるリスト作りを日々考えております。
何百種類のリストを作っても、温度、湿度、照明など適切な保管ができなければ意味がございません。
私がしっかりと管理できる範囲でリスト作りをしております。

長文になりましたが、お忙しい中でのご投稿、ありがとうございました。
朝食をお褒め頂き、嬉しく思います。
家族経営の小さなペンションになりますので、行き届かない部分もあるかと思いますが、
今後とも精進してまいりたいと思います。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。また、お褒めのお言葉をいただきまして嬉しく思います＾＾

滞在中はあいにくのお天気で残念でしたが、お食事をお楽しみいただけたようで良かったです。
お魚の虹鱒は、素材がいいのでシンプルな味付けにしております。お口に合いまして安心しました。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
お忙しい中、ご投稿をいただきまして本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しい中、ご投稿をいただきましてありがとうございます♪

ご夕食時の忍野八海湧水の虹鱒のムニエルと山梨県甲斐市で育ちました甲州ワインビーフのフィレ肉とご満足いただきまして嬉しく思います。

今、山中湖は新緑が眩しい季節になりました。
鮮やかなグリーンがとても心地よいです＾＾

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しいところご投稿をいただきましてありがとうございます。

ご夕食の甲州ワインビーフはフィレ部位を使用しておりますのでやらわかさと共に心地の良い余韻もお楽しみいただけたかと思います♪

お部屋の暖房設備ですが今度検討はしたいと思いますが、寒い山中湖の自然環境もご理解いただければと思います。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。
本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
息子様からのご紹介で、本当に嬉しいです！
久しぶりのペンションも嬉しく思います。
皆様、ペンションのイメージも様々かと思いますが、当宿では程よい距離感のサービスを意識し、お客様のプライベートのお時間や雰囲気を大切に考えております＾＾

お部屋の暖房のご助言ありがとうございます。
他の暖房機器も今後検討していきたいと思います。
日本各地にこだわりをもったペンションが多くございますので今後もペンションをご利用いただければと思います。
山中湖にお越しの際は、またご利用いただけると嬉しく思います！お待ちしておりますね。。。
息子様にもよろしくお伝えください。
お忙しい中、ご投稿ありがとうございました。
ご返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
また、多くの嬉しいご投稿をいただきまして感謝いたします。

お言葉の通り当宿は山中湖から少し奥に入った静かな環境にございます・・今年の７月に外構工事をしまして駐車場整備とウッドデッキを新設いたしました。お寛ぎいただけたでしょうか。。。

お食事も満足していただけたようで良かったです・・いつも調理をしていて思いますが本当に「山梨県は食材に恵まれているな～」と感じています。お客様にも知っていただきたく虹鱒＆ワインビーフを見ていただいております。特に虹鱒の身の厚さには捌いていて嬉しくなりますね＾＾

今後も是非宜しくお願いいたします。
これからは静かな秋の山中湖が楽しめそうです・・紅葉も今から楽しみです。。

お忙しい中、ご投稿をいただきまして本当にありがとうございました。
また、返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご予約をいただきましてありがとうございました。２泊のご旅行に当館を選んでいただき嬉しく思います＾＾

滞在中は富士山も見えて良かったです・・近い場所に位置しておりますの大きく感じたかと思います。。。

お子様もアメニティに喜んでいただき嬉しですね＾＾設備的にはお子様向けではないので何か喜んでもらえないかと思い持ち帰りのできるアメニティをプレゼントさせていただきました。

色々と嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございました。今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
ご夕食の鉄板焼はお口にあったようで安心しました♪本当に多くのお客様にはご投稿をいただき鉄板焼の感想をいただきまして感謝しまします・・ご期待を裏切らないように日々頑張りたいと思います。。。

お子様ランチの件は失礼をいたしました。
先日まではジュースではなくお味噌汁をつけていたのですがこの日からジュースに変更しまして説明がなく申し訳ございませんでした。
お客様のお言葉通り今後はご説明を加えさせていただきます。

今後も機会がございましたら是非よろしくお願いいたします。
お忙しい中、お言葉をいただきましてありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。またお忙しい中、ご投稿をいただきまして感謝いたします。

ご宿泊料金はお食事内容とのバランスで納得いただきましてありがとうございます。
お一人様利用でしたので割高になりますことご了承いただければと思います。
食材の仕入れを考え頑張ってはいますが・・・特にワインビーフは最高部位のフィレ肉を使用しております。

お部屋の座椅子ご提案ありがとうございます。
今後お部屋での心地の良い空間つくりを目指したいと思います。

今後も機会がございましたら是非よろしくお願いい足します。ありがとうございました♪

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。多くの宿泊施設からお選びいただけたこと本当に嬉しく思います。

滞在中はペンションから富士山も見えて良かったです。今の時期は空気が澄んで鮮やかな青空の中の富士山が魅力です。
これから２月中旬までは山中湖畔にてダイヤモンド富士が楽しみです♪

お食事も喜んでいただき安心しました。
今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。

お忙しい中、投稿いただきましてありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。

ご夕食のワインビーフがお口に合わず残念でしたね。全国には様々な銘柄牛がございますのでその土地のお味をお楽しみいただければと思います。また、ワインビーフは和牛ではございませんのでご了承をお願いいたします。

吟醸酒を飲まれたかったのですね・・今後は事前に泊まる宿に確認を入れたほうがよろしいかと思います。宿によってドリンクリストは様々かと思いますので。
ワインは赤白ともに１０種類ほどのボトルワインをご用意していますが、どちらの銘柄が高く感じましたか・・ワインにとって重要なサービス温度やグラスには十分に気を使っています。

山中湖周辺には多くの宿泊施設がございますので今後も目的に合わせた宿選びをしていただき山中湖観光をお楽しみいただきたいと思います。
ありがとうございました。

先日は夢野樹をご利用いただきましてありがとうございました。
滞在中は富士山が見えずに私たちも残念に思いますが、ごゆっくりをとお過ごしいただけたようで嬉しいいですね。

これからの山中湖は新緑がまぶしく感じられ、四季折々の花も咲きはじめます。

今後も機会がございましたら是非よろしくお願いいたします。本当にありがとうございました。