いつもご利用をいただきましてありがとうございます。また、お忙しい中嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます♪

３連休中は大型台風の影響で心配でしたが、山中湖は大きな被害がなくすみました・・皆様が無事にご到着され、翌朝には青空の中、富士山が見え良かったです。。。きれいでしたね！

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。多くの宿泊施設がある中、リピートいただきまして本当に感謝いたします。
ありがとうございました。

先日はご宿泊をしていただきましてありがとうございました。多くの宿泊施設からお選びいただきまして感謝いたします。

ご夕食は山梨県産の食材を中心とした鉄板焼きコースですが、ご満足いただけたようでうれしく思います！

これからの山中湖は静かな秋を迎えますが、心地の良い空気の中、お過ごしいただけます。

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。お忙しい中ご投稿をいただきまして本当にありがとうございました。
また、ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をしていただきましてありがとうございました。

残念ながらお客様には満足していただけませんでしたが、こちらのご投稿は多くの方が宿選びの参考にされますので、当宿のコンセプトを書かせていただきます。

当館では、鉄板焼きとワインに力を入れておりますが、ワインを飲まれない方も多くいますので幅広いお客様にお楽しみいただけるように考えております。

「お箸で食べる鉄板焼き」「一口にカットされている」とご指摘いただきました点ですが、
鉄板焼きはフランス料理ではなく和食の分類に入るようです。
私事ですが、以前は赤坂と横浜みなとみらいのホテルで働いており（共に一流ホテルといわれていました）
両方のホテルの鉄板焼きのメニューも参考にしましたが、共にお箸でいただき、最後には
ご飯、お味噌汁、お新香のセットでした。もちろんお肉も一口の大きさにカットされていました。
当宿ではワインなどお召し上がりのお客様にはお味噌汁などはお肉とご一緒に召し上がるか、それともワインをのみ終わってから召し上がるかをお伺いし、お好みに応じて対応させていただいております。
お酒をお飲みにならない方はお肉とご飯はご一緒の方が多いですね。

ワインリストに関してですが、当宿では山梨県の小さなワイナリー１０社、約３０銘柄のボトルワインとお気軽にお楽しみいただきたいと思いまして白・赤・ロゼのグラスワインがあり分量も２種類ございます。
私はシニアソムリエの資格を持っていますが、皆様に楽しんでいただけるリスト作りを日々考えております。
何百種類のリストを作っても、温度、湿度、照明など適切な保管ができなければ意味がございません。
私がしっかりと管理できる範囲でリスト作りをしております。

長文になりましたが、お忙しい中でのご投稿、ありがとうございました。
朝食をお褒め頂き、嬉しく思います。
家族経営の小さなペンションになりますので、行き届かない部分もあるかと思いますが、
今後とも精進してまいりたいと思います。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。お忙しい中、コメントをいただきましてありがとうございます。

当宿は特にお子様向けの設備などはなくご不便をおかけしたかとは思いますが、ごゆっくりお過ごしいただけたようで安心しました。
お食事もお口に合い良かったです。

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。また、お褒めのお言葉をいただきまして嬉しく思います＾＾

滞在中はあいにくのお天気で残念でしたが、お食事をお楽しみいただけたようで良かったです。
お魚の虹鱒は、素材がいいのでシンプルな味付けにしております。お口に合いまして安心しました。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
お忙しい中、ご投稿をいただきまして本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。また、ご結婚１０周年という記念日にご利用いただきまして大変うれしく思います♪おめでとうございました！

お食事も気に入っていただき安心しました・・山梨県産食材を満喫いただけたかと思います。
夜も冷房無しで涼しくお休みできましたか。

家族で営業しております小さなペンションですが今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました＾＾

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しい中、ご投稿をいただきましてありがとうございます♪

ご夕食時の忍野八海湧水の虹鱒のムニエルと山梨県甲斐市で育ちました甲州ワインビーフのフィレ肉とご満足いただきまして嬉しく思います。

今、山中湖は新緑が眩しい季節になりました。
鮮やかなグリーンがとても心地よいです＾＾

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、お忙しいところご投稿をいただきましてありがとうございます。

ご夕食の甲州ワインビーフはフィレ部位を使用しておりますのでやらわかさと共に心地の良い余韻もお楽しみいただけたかと思います♪

お部屋の暖房設備ですが今度検討はしたいと思いますが、寒い山中湖の自然環境もご理解いただければと思います。

今後も機会がございましたらよろしくお願いいたします。
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。
本当にありがとうございました。

いつもご利用をいただきましてありがとうございます＾＾今年も新年より富士山が見え縁起の良いスタートになりましたね♪

特にお子様用の設備などがございませんのでご不便をおかけしたと思いますが、お子様たちが楽しんでいただき本当に嬉しく思います。

今冬は雪が少なく、とても過ごしやすく、
山中湖も少しずつ春の気配が感じてきました。

今後もお忙しいとはございますが、機会がございましたらよろしくお願いいたします。
ご返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
息子様からのご紹介で、本当に嬉しいです！
久しぶりのペンションも嬉しく思います。
皆様、ペンションのイメージも様々かと思いますが、当宿では程よい距離感のサービスを意識し、お客様のプライベートのお時間や雰囲気を大切に考えております＾＾

お部屋の暖房のご助言ありがとうございます。
他の暖房機器も今後検討していきたいと思います。
日本各地にこだわりをもったペンションが多くございますので今後もペンションをご利用いただければと思います。
山中湖にお越しの際は、またご利用いただけると嬉しく思います！お待ちしておりますね。。。
息子様にもよろしくお伝えください。
お忙しい中、ご投稿ありがとうございました。
ご返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また今年一番をご投稿ありがとうございます＾＾


新年より富士山を見ながらスタートでき本当に良かったですね！冬ならではの早朝の「紅富士」は優しいピンク色が印象的だったかと思います♪

朝夕のお食事もお口に合ったようで安心しました。。

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。お忙しい中、ご投稿いただきまして本当にありがとうございました♪

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
多くの宿泊施設の中から選んでいただき本当に嬉しく思います＾＾

ご夕食も美味しくお召し上がりいただきまして良かったです♪

翌日の自転車イベントは１２０キロも走ったのですね！完走おめでとうございます・・すごいです！
お天気が心配でしたが大丈夫でしたか。。。

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
嬉しいお言葉をいただきまして
ありがとうございました。
返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。ご両親様とご一緒のご旅行でお孫さんたちも楽しく過ごされたかと思います＾＾

滞在中に富士山も見えて良かったですね・・もうすぐ初冠雪の時期になります。
今後は日々雪化粧をした富士山が楽しめそうです。

お子様もお食事が気に入ってくださり安心しました。いつもお子様ランチはちゃんと食べてくれるかな～と心配しているのですが（笑）
大人料理ですが魚料理のニジマスは鉄板で仕上げたムニエルになり、お肉料理は山梨県産甲州ワインビーフのフィレ肉を使用しております。
フィレ肉は部位の中では最高級とされておりますので柔らかさはもちろん深い味わいも魅力かと思います。
特にワインビーフは１日２頭しか出荷されず貴重ですね・・食堂内に牛個体認識番号も表示しておりますのでお客様のお肉が調べればとこで生まれ育ってきたのかがわかります。

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いたします。
お忙しい中、嬉しお言葉を多くいただきましてありがとうございました♪

　

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
また、嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。

ご夕食は内容、量ともに大丈夫だったようで安心しました。鉄板焼コースになっていますが魚は虹鱒１匹、お肉は甲州ワインビーフフィレ肉１１０gとなっております。

また今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
お忙しい中ご投稿ありがとうございました。
返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
また、多くの嬉しいご投稿をいただきまして感謝いたします。

お言葉の通り当宿は山中湖から少し奥に入った静かな環境にございます・・今年の７月に外構工事をしまして駐車場整備とウッドデッキを新設いたしました。お寛ぎいただけたでしょうか。。。

お食事も満足していただけたようで良かったです・・いつも調理をしていて思いますが本当に「山梨県は食材に恵まれているな～」と感じています。お客様にも知っていただきたく虹鱒＆ワインビーフを見ていただいております。特に虹鱒の身の厚さには捌いていて嬉しくなりますね＾＾

今後も是非宜しくお願いいたします。
これからは静かな秋の山中湖が楽しめそうです・・紅葉も今から楽しみです。。

お忙しい中、ご投稿をいただきまして本当にありがとうございました。
また、返信が遅くなりまして失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。またお忙しい中ご投稿をいただきまして感謝いたします。

嬉しいことに多くのお客様に口コミをご投稿いただきまして感想やご意見などをいただいております。。
お言葉に励まされたり今後の改善点にしたりとさせていただいてます。

朝食夕食共に喜んでいただきまして安心しました＾＾ご朝食はお客様がダイニングにお越しになったから作りはじめますのでホッカホカなサンドウィッチが楽しめます。

今後も富士山麓にご旅行の際はまたご利用いただければと思います。
今後も宜しくお願いいたします。
返信が遅くなりまして失礼いたしました。
本当にありがとうございました！

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。また、あたたかいお言葉をいただきまして嬉しく思います。

オープンして６年目になりますが、清潔感を保てるよう家族一同頑張っております・・感じていただき嬉し限りですね♪

滞在中はできるだけお客様が寛げる様に私たちは控えめに接するように心がけております。気軽に声をかけて下さるような雰囲気を作れるよう意識をしておりますが、忙しくなるとバタバタしてしまうのですが。。。

元気でいる限りはペンションの続けていきたいと思っておりますので、何年後でもいつでも・・今後も宜しくお願いいたします♪
お忙しい中ご投稿をいただきましてありがとうございました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございます。多くの嬉しいお言葉をいただきまして感謝します♪

はじめてのペンションだったのですね！
山中湖周辺は多くの宿泊施設がございますのでどこに泊まろうか悩まれたかと思います。。。
ペンションは家族経営でオーナーの好みが宿の雰囲気に繋がりますので色々なペンションがあります。今後も宿選を楽しんでいただきましたペンションを宜しくお願いいたします＾＾

お食事もお口に合ったようで安心しました。今の時期は地元の夏野菜が豊富ですので私も食材選びを楽しんでいます。。
お子様も完食で嬉しいですね！

滞在中はご不便をおかけしたこともあったかとは思いますが、たくさんの温かいお言葉、本当にありがとうございました。
今後も是非宜しくお願いいたします。
返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。
滞在中は気持ちよくお過ごしいただきまして安心しまし。また、嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます＾＾

当宿は家族経営のペンションのため立派な設備はございませんが、心地の良い雰囲気作りを心掛けております。

今年の夏は涼しく夜も冷房を使用しなくてもおやすみいただけたかと思います。

今後も富士山麓の四季折々を満喫してくださいね。またのお越しをお待ちしております♪
本当にありがとうございました。
返信が遅くなりまして大変失礼いたしました。

先日はご宿泊をいただきましてありがとうございました。また、あたたかいお言葉をいただきまして嬉しく思います。

山中湖では毎年８月１日に花火大会が行われますが、あまり知名度がなく多くの方が山中湖に来てから知るようです。
ちょうどご夕食時間と重なるのでご迷惑かと思いましたが電話をさせていただきました。

お子様にもお食事を喜んでいただき良かったです・・野菜も多く虹鱒も１匹で調理していますので小学生くらいの方はいつもちゃんと食べれてるかなと心配していますが、好評との事で安心しました＾＾

今後も機会がございましたら是非宜しくお願いいたします。
お忙しい中、ご投稿をいただきましてありがとうございました。