この度は当館のご利用、誠にありがとうございました。
しかしながら、今回お申し込み頂きました【ホタルイカ会席】ご満足頂けなかったようで、大変残念に思います。
当プランは案内通り、蛍烏賊を7種の調理法でお召上がり頂く、計13品のお料理コースです。
宇奈月温泉は山間にありますが、漁港まで30分と近く当館では毎日に朝取れの蛍烏賊を仕入れております。
蛍烏賊自体が小ぶりな事もあり、貧相と思われたかもしれません。今後の参考とさせて頂きます。
ご感想頂き誠に有難う御座います。