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信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュのクチコミ・お客さまの声
総合4
お食事がすばらしいという評判だったので、夕食をとても楽しみにしていました。想像通り!とても繊細なお仕事をしているなあ~という感じで、家では決して真似のできないプロの味でした。サーモンの玉手箱のような料理、フォアグラ、スープ・・どれもおいしかったです。宿自体はシンプルですが、清潔感もあり、客層も上品な方が多くペンションタイプのお宿にしては静かに過ごすことができました。部屋の長ソファーも意外に良いですね。一人がけソファが2つというパターンが多いのですが、ゆったり寝そべったりできて良かったです。霧ヶ峰高原や車山など、周りの環境も最高で、のんびり過ごせます。広末涼子似の笑顔の素敵な奥様の対応もとても良かったです。近かったらまた食事だけでもしに行きたいんですけど・・・。またリピートしたくなるお宿です。
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秋の長雨 秋湿り山は再び雲の中です7月の頭からずっーと厨房に篭もる生活をしていたので只今お休み中ですとは言っても頭の中は次のメニュー構想中そうなんです、よくお客様には『繊細な料理』と言われますが・・・挨拶で私がダイニングに出ると想像とのギャップが有るようでビックリ?されます料理って楽しいんです色々な場所から色々なパーツ(食材)が届き、それを色々な手法(調理法)を使って組み上げて皿に描く・・・そんなイメージでしょうか?そして嫁さんまで褒めていただきありがとうございますまだまだこの仕事を夫婦で楽しんで行きます
信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ クチコミ一覧へ
エクストールイン山陽小野田厚狭駅前(山口県)
4.0
投稿日:2022-08-15 14:35:34
Ocean Resort Nomon 長崎(長崎県)
投稿日:2022-08-15 14:32:54
栃木温泉 鮎返りの滝を望む宿 小山旅館(熊本県)
5.0
投稿日:2022-08-15 14:18:10
浮羽別館 新紫陽(大分県)
投稿日:2022-08-15 14:07:42
クレイトンベイホテル(広島県)
投稿日:2022-01-01 12:02:05
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総合4
007raulさんの 信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ のクチコミ
お食事がすばらしいという評判だったので、夕食をとても楽しみにしていました。
想像通り!とても繊細なお仕事をしているなあ~という感じで、家では決して真似のできないプロの味でした。
サーモンの玉手箱のような料理、フォアグラ、スープ・・どれもおいしかったです。
宿自体はシンプルですが、清潔感もあり、客層も上品な方が多くペンションタイプのお宿にしては静かに過ごすことができました。部屋の長ソファーも意外に良いですね。
一人がけソファが2つというパターンが多いのですが、ゆったり寝そべったりできて良かったです。
霧ヶ峰高原や車山など、周りの環境も最高で、のんびり過ごせます。
広末涼子似の笑顔の素敵な奥様の対応もとても良かったです。近かったらまた食事だけでもしに行きたいんですけど・・・。またリピートしたくなるお宿です。
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秋の長雨 秋湿り
山は再び雲の中です
7月の頭からずっーと厨房に篭もる生活をしていたので只今お休み中です
とは言っても頭の中は次のメニュー構想中
そうなんです、よくお客様には『繊細な料理』と言われますが・・・
挨拶で私がダイニングに出ると想像とのギャップが有るようでビックリ?されます
料理って楽しいんです
色々な場所から色々なパーツ(食材)が届き、それを色々な手法(調理法)を使って組み上げて皿に描く・・・
そんなイメージでしょうか?
そして嫁さんまで褒めていただきありがとうございます
まだまだこの仕事を夫婦で楽しんで行きます